Tumis kacang panajang wortel

windadwika
windadwika @windadwika
Surabaya

Masak ini karena stok di kulkas sisa kacang, tempe, wortel, nughet dan bingung di msak apa jadinya ditumis dan goreng nughet

Tumis kacang panajang wortel

5 orang berencana membuat resep ini

Masak ini karena stok di kulkas sisa kacang, tempe, wortel, nughet dan bingung di msak apa jadinya ditumis dan goreng nughet

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 orang
  1. 1 ikatkacang panjang *15 biji
  2. 2 buahwortel kecil
  3. 1 lonjortempe *panjang sekitar 10cm
  4. Bumbu bumbu
  5. 5 bijibawang merah *iris tipis
  6. 3 siungbawang putih *iris tipis
  7. 10 bijicabe rawit *iris tipis jumlah sesuai selera
  8. 2 bijicabe merah besar *iris serong
  9. 3 lembardaun jeruk *iris
  10. 3 cmlengkuas geprek
  11. Minyak goreng
  12. 1,5 sdtGaram
  13. 1 sdtMasako
  14. 2 sdmkecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kacang panjang uk 3cm kemudian cuci. Potong wortel korek api dan cuci

  2. 2

    Potong tempe *boleh persegi maupun persegi panjang. Kemudian goreng dengan minyak banyak dan api kecil, goreng hingga setengah kering.

  3. 3

    Minyak 3 sdm untuk menumis bumbu dengan api kecil. Masukkan bumbu2 kecuali masako

  4. 4

    Apabila bumbu sidah berubah warna (matang) masukkan kacang panjang tunggu hingga lumayan empuk.

  5. 5

    Masukkan wortel aduk2 campur dan diamkan hingga wortel tidak keras. Kemudian masukkan tempe, masako dan kecap. Aduk2 hingga bumbu meresap keseluruhan. Apabila sudah tanak matikan api, angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
windadwika
windadwika @windadwika
pada
Surabaya
aku kerja di salah satu perusahaan besar yang ada di Surabaya, aku disini kos dan karena olahan maknan di sekitar ku hanya gitu-gitu aja jadi aku mudah bosan. untuk menambah nafsu makanku aku masak sendiri dengan resep sesuai seleraku.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa