Oseng oseng ubi ungu simple and praktis

Zemi Poypoy
Zemi Poypoy @jemipoycook
Jl. Pasar No. 20, Tanjung Pinang - Kepri

Punya ubi ungu bingung mau diapain, minta resep makmer, jadi deh, gampang dan enak donk, yuk dicoba...

Oseng oseng ubi ungu simple and praktis

3 orang berencana membuat resep ini

Punya ubi ungu bingung mau diapain, minta resep makmer, jadi deh, gampang dan enak donk, yuk dicoba...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgubi ungu (boleh ubi lain atau talas)
  2. 150 grgula pasir (kalo kurang manis boleh tambah)
  3. 1000 mlair (atau sampai ubi terendam)
  4. 2 sdmbawang merah goreng (siap pakai) boleh lebih kalo suka
  5. 3 sdmminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas, cuci bersih ubi, lalu potong kecil kecil supaya gampang matang

  2. 2

    Masukkan gula pasir, aduk rata

  3. 3

    Masukkan minyak goreng di kuali, setelah minyak agak panas, masukkan bawang goreng, oseng oseng sebentar

  4. 4

    Masukkan ubi, oseng lagi sampai rata

  5. 5

    Tambahkan air, aduk aduk sampai rata, tutup kuali

  6. 6

    Jika air sudah mendidih aduk aduk sesekali, masak hingga air menyusut, atau agak kental, siap disantap hangat hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Zemi Poypoy
Zemi Poypoy @jemipoycook
pada
Jl. Pasar No. 20, Tanjung Pinang - Kepri

Komentar

Resep Serupa