Semur tahu telur kecap

Diana Dewi ✅
Diana Dewi ✅ @dianacooking25
Jakarta

Sambil nunggu subuhan mending posting resep aja deh.. Hehehe kok jadi laper yaaa.. #PejuangGoldenApron3
#WeekendChallenge #SeptemberCeria

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahtahu (potong segitiga)
  2. 6 butirtelur (rebus)
  3. Bumbu halus :
  4. 2-3 buahkemiri (sangrai dahulu)
  5. 5-6Bawang merah
  6. 2Bawang putih
  7. Tambahan :
  8. Daun salam, lengkuas (geprek)
  9. 1 sdtlada bubuk
  10. 5 sdmKecap manis
  11. 2-3 sdmSaus tiram
  12. Garam gula kaldu

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tahu dan telur terlebih dahulu. Siapkan bumbu halus.. Kemudian ulek/blender.

  2. 2

    Tumis bumbu halus.. Masukan salam dan sereh...tumis hingga harum...(Sereh aku skip karna gak ada)..kemudian masukan tahu dan telur, lalu tambahkan air secukupnya.lalu masukan kecap dan saus tiram.. Aduk rata..

  3. 3

    Saat semua hampir matang.. Tambahkan gula garam kaldu, koreksi rasa.. Dan masak hingga air menyusut dan kuah kental.

  4. 4

    Semur tahu dan telur siap dinikmati.. Ittadakimasu ❤💜

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Diana Dewi ✅
Diana Dewi ✅ @dianacooking25
pada
Jakarta
No one is born a greet cook, one learns by doing 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa