Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Hervimos los macarrones en agua con sal, durante el tiempo indicado en el paquete. Escurrimos y reservamos.
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Pelamos y troceamos el diente de ajo y la cebolla, y los echamos en la cazuela con un fondo de aceite. Empezamos a sofreír, y añadimos también el chorizo cortado en rodajas. Sofreímos unos minutos.
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Agregamos el vino blanco, el tomate frito y el orégano. Dejamos cocinar unos 10-15 minutos, removiendo de vez en cuando.
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Mezclamos la pasta y la salsa. A la hora de servir añadimos queso cortado en cubitos por encima.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Menci está cocinando le encantará ver cómo quedó.
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Comentarios (2)
Muchas gracias ☺️☺️☺️☺️