Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάλτε το γάλα και τη μαγιά στο μπολ. Θέρμανση 2 λεπτά / 30 δευτερόλεπτα / 37 ° / ταχύτητα 1.
- 2
Προσθέστε το αλεύρι, τη ζάχαρη, το λάδι, το βούτυρο, το αλάτι και τα βότανα της Προβηγκίας (προαιρετικά για βότανα που πολύ καλά δεν μπορείτε να το βάλετε στη ζύμη).
- 3
Ζυμώστε 5 λεπτά / λειτουργία ζυμώματος.
- 4
Φτιάχνουμε μπάλες (για μένα 30-35gr).
- 5
Τοποθετήστε τις μπάλες σας στους δίσκους ψησίματος.
- 6
Καλύψτε με μια πετσέτα και αφήστε το να ανέβει για περίπου 1 ώρα / 1 ώρα και 30 λεπτά.
- 7
Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 °.
- 8
Χτυπήστε το αυγό σας, αλείψτε τα burger σας με μια πινέλο, πασπαλίστε με σουσάμι.
- 9
Ψήστε για περίπου 10 λεπτά μέχρι να ροδίσουν.
- 10
Αφήστε να κρυώσουν.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Το όνομα μου είναι Αδαμαντία κ´ η καταγωγή μου είναι από τη Λέσβο. Ένα από τα πράγματα που χαρακτηρίζουν το νησί μου είναι το εξαιρετικό φαγητο, αυτή είναι και η αιτία της μεγάλης αγάπης που έχω στη μαγειρική κ´ τη ζαχαροπλαστικη. Συλλέκτρια συνταγών μαγειρικής.
Δες περισσότερα Παρόμοιες συνταγές
-
"Ψωμάκια για burger τύπου brioche" "Ψωμάκια για burger τύπου brioche"
Δεν έχω να πω πολλά για αυτή τη συνταγή.. Είναι εύκολη και αρκετά απλή. Υπάρχει και βίντεο στο YouTube το οποίο μπορείτε να παρακολουθείτε ταυτόχρονα με την παρασκευή τους καθότι η συνταγή ανήκει στον Παναγιώτη από το "live kitchen". Είναι νόστιμα και καταναλώνονται άμεσα το ίδιο ευχάριστα όσο και μετά από την απόψυξη τους , διότι εγώ πάντα τα φυλάω στην κατάψυξη 2 μαζί ξεχωριστά σε σακούλες τροφίμων και βγάζω 3-4 ώρες νωρίτερα από την ώρα που θα τα χρειαστώ. Και το μικροκυμάτων κάνει μια χαρά την δουλειά του ξεπαγώματος σε περίπτωση που το θυμηθούμε τελευταία στιγμή.Αυτά λοιπόν για την ώρα..Αν ενδιαφέρεστε λοιπόν, πάμε να τα φτιάξουμε μαζί! 😀👩🍳
-
Ψωμάκια για μπέργκερ!! Ψωμάκια για μπέργκερ!!
#2021 Η τέλεια συνταγή για ψωμάκια του μπεργκερ από τον Λουκακο.. Χιλιο δοκιμασμένη.. Αξίζει να τη δοκιμάσετε...τέλεια και για σαντουιτσακια..
-
Σπιτικά ψωμάκια burger Σπιτικά ψωμάκια burger
#2020 Ηθελε ο Μαρκουλης μου burger !! Που να βρω ψωμάκια εφτιαξα Για χάρη ενός άντρα όμορφου 5χρονων !!
-
Σπιτικά ψωμάκια για burger Σπιτικά ψωμάκια για burger
Όπως και να το κάνουμε.. το σπιτικό έχει άλλη χάρη!Η συνταγή για πεντανόστιμα σπιτικά hamburgers βρίσκεται εδώhttps://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3086856-pentanostima-spitika-burgers
-
-
Ψωμάκια ολικής για burger Ψωμάκια ολικής για burger
Παρά πολύ αφράτα και νόστιμα ψωμάκια.#ΕπιλέγωΝαΜαγειρεύω #ψωμάκια #brand #εύκολο
-
Εύκολα πεντανόστιμα ψωμάκια για burger Εύκολα πεντανόστιμα ψωμάκια για burger
Εύκολα και νόστιμα ψωμάκια. Συνήθως τα ζυμώνω στον αρτοπαρασκευαστη αλλά μπορεί να γίνει και στο χέρι ή στο mixer.Είναι πολύ νόστιμα και για sandwich ή nutellaΠάντα χρησιμοποιώ γραμμάρια σε όλα τα υλικά γιατί είναι το σύστημα μέτρησης με τη μεγαλύτερη ακρίβεια.
-
Ψωμάκια για mini burger! Σίγουρη επιτυχία Ψωμάκια για mini burger! Σίγουρη επιτυχία
Νόστιμα και εύκολα ψωμάκια για mini burger. Ωραία επιλογή για παιδικά πάρτυ!!! Την συνταγή αυτή την ανακάλυψα στο συνταγές για μικρά και μεγάλα παιδιά.
-
-
-
-
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/13693655
Σχόλια