Hamburguesa de atún o jurel

la kruger
la kruger @cook_7591990

Hamburguesa de atún o jurel

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

4 raciones
  1. 1 tarrojurel (yo ocupe 1/2 tarro)
  2. 1huevo
  3. 2 cucharadasharina
  4. Cilantro
  5. Pimentón
  6. 1 gotajugo de limón
  7. Aliños; sal, pimienta, ajo en polvo, orégano. Todo a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Desmenuzamos el jurel, le agregamos el huevo, y las cucharadas de harina. Revolvemos

  2. 2

    Una vez revuelto le agregamos el pimentón cortado en cuadritos pequeños, cilantro y la gota de jugo de limón. Volvemos a revolver.

  3. 3

    Cuando estén todos los hingredientes revueltos. Con la ayuda de una cuchara y la mano vamos tomando pequeñas porciones y vamos formando las hamburguesas. Luego colocarlas todas en un recipiente (a este le echamos un poco de harina par que no se peguen) y las llevamos al congelador hasta que estén más consistente

  4. 4

    Iuego llevamos al horno o cocinamos al sartén.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
la kruger
la kruger @cook_7591990

Comentarios

Angélica
Angélica @Angelica
Mmm... pucha que me gustan las hamburguesas de jurel (las encuentro más sabrosas que las de atún) - Nunca las he hecho al horno!! Cuánto tiempo las horneas? más o menos? Gracias por la inspiración!

Recetas similares