Mezcla de Especias Sabor Gyros Griego

Name: Mezcla de Especias Sabor Gyros Griego
Cuisine: chilenas
Ingredients: 9 cucharaditas orégano; 5 cucharaditas albahaca; 4 cucharaditas tomillo; 2 cucharaditas romero; 2 cucahraditas de pimentón dulce; 2 cucharaditas cebolla seca en polvo; 1 cucharadita cilantro en polvo; 1 cucharadita comino en polvo; 1 pizca guindilla o merquen esta vez le añadí

Marisol Melgarejo Oyarzún @cook_marisol

Concepción

Y mañana hay una clase de comida griega 🇬🇷 y nos enseñaron esta especie preparar nuestro Alfonso Lopez para poder adobar carne tipo Gyros Griego y los dejo para compartir

Mezcla de Especias Sabor Gyros Griego

Marisol Melgarejo Oyarzún @cook_marisol

Concepción

Y mañana hay una clase de comida griega 🇬🇷 y nos enseñaron esta especie preparar nuestro Alfonso Lopez para poder adobar carne tipo Gyros Griego y los dejo para compartir

Guardada

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Ingredientes

8 minutos

9 cucharaditasorégano
5 cucharaditasalbahaca
4 cucharaditastomillo
2 cucharaditasromero
2cucahraditas de pimentón dulce
2 cucharaditascebolla seca en polvo
1 cucharaditacilantro en polvo
1 cucharaditacomino en polvo
1 pizcaguindilla o merquen esta vez le añadí

Guardada

Paso a paso

8 minutos

1

Mezclar los ingredientes yo lo hice en mini primer, guardar en un frasco de vidrio hermética, para tenerlo según su uso.
2

Para adobar carne tipo Gyros Griego, 2 cucharadas de esta mezcla por cada 1/2 kilo de carne cortada en tiras delgadas (6 a 7 cm), y 1 chorro de aceite de oliva, sal a gusto yo le añadí 1 cucharada a raz, revolver bien, y tapar en papel film, dejar de un día para otro en el refrigerador