Berenjena rebozadas con cúrcuma, a la miel 🍆🍯

Es una excelente receta para aquellos que amamos las pastas en todas sus formas y también para la gente que se anime a nuevos sabores o que nunca los hay probado. Se los recomiendo!

Bocados de gloria que van perfectos como guarnición o como un primero de picoteo.

Unas rodajas de berenjenas rebozadas con un suave toque de miel de flores.

Aunque no es habitual, esta receta con el rebozado con Cerveza, combinan con tomates, pollo o lo que más os guste.

Familia un aperitivo delicioso, a mí me encantan las berenjenas en todas sus versiones y estas con miel son perfectas para tomar antes de la comida, en buena compañía, vamos a la cocina.

Receta saludable, cocinada mucho en Andalucía, muy típica el Cordoba, están riquísimas por su contraste de la fritura con la miel#latapamasespañola

Receta típica de Córdoba que me enseñó mi madre y que ponemos en práctica cuando hay gente que no le gusta la verdura.

Esta receta, la comí en casa de una amiga que vive en Andalucía

http://lacocinadesoniadelacuadra.blogspot.com.es/2016/06/berenjenas-rebozadas-con-miel-video_5.html y en YouTube https://youtu.be/x0emtM3LJY4

#delantaldorado. Hoy la cena un gazpacho fresquito y unas berenjenas rebozadas....😋😋

Esta berenjena frita con miel es un aperitivo simple pero delicioso que bien podéis poner un día cualquiera o en una celebración importante para abrir boca. Estoy segura de que los comensales apreciarán el maravilloso contraste de sabores y la textura crujiente de los bastones de berenjena. #revistacookpad

Otro de los platos que me enamoró de Córdoba y que he probado de hacer yo misma en casa. No os dejéis engañar por lo sencillo de la receta porque es BRUTAL 💜 Os aconsejo usar miel de caña, con otra miel seguro que también están ricas pero no quedará igual 🥳

#equipo@Cookpad.comLa berenjena es una hortaliza que contiene mucha agua, es ligera y puede acompañar varios platos de carne, hortalizas, pasta, arroz, lasañas o canelones. A mí me encanta preparar las berenjenas de todas las formas, pero a los demás de la familia no tanto.En la casa le gusta más preparadas de esté forma, les encanta a mis nietos. Son fácil de hacer y sale deliciosas, crujientes pasadas por el pan rallado. Se debe coger el punto del fuego, para que mientras se cocina por dentro, que salga crujientes por afuera.Ahora hay berenjenas en el súper mercado todo el año, cada vez que voy de compra no me puedo resistir cómpralas, me encanta su forma alargada más que las redondas y en mod especial el color. Hay no solo berenjenas violetas también de color blanco. Sea como sea son igual de riquísimas.Hasta el año pasado teña las hortalizas en la huerta cada año, un placer recogerlas y prepararlas. Ahora como he cambiado de casa, ya no tengo huerta, pero mi hijo si tiene y me regalas cosas bastante a menudo, depende de la temporada que hay. Que es más hermoso que recoger tus hortalizas, cuidarlas, mimarlas y por último disfrutando en la cocina preparando deliciosos platos.

Así me las hacía mi mamiii 🤤🤤

Es una receta cocinada por mi hermana qué le salen buenísimas y comk ahora estoy de vacaciones me la ha dado ella, berenjenas de su huerto, fresquitas y tiernitas#

Cambié el orégano por la cúrcuma después de leer sus beneficios antivirales, sobre todo cuando la tomamos con pimienta, así que...

Opción cena de bocata sin pan 😍😁#weekendreto

Receta tomada del Canal Youtube Il Rifugio Perfetto