Palak Paneer sin queso

Name: Palak Paneer sin queso
Cuisine: chilenas
Ingredients: 2 cucharadas mantequilla; 1/2 cebolla en cubos; 1 trozo jengibre fresco rallado; 1/2 cucharadita garam masala; 2 semillas de cardamomo (solo semillas internas botar cáscara); 2 dientes ajos; 150 gr espinacas; Sal

Marisol Melgarejo Oyarzún @cook_marisol

Concepción

Y tenía espinacas y esta salsa hindú lleva espinacas con queso feta o queso de cabra no tenía pero igual la preparé para acompañar un plató hindú que hice y queda delicioso.🇮🇳👌🏻

Palak Paneer sin queso

Marisol Melgarejo Oyarzún @cook_marisol

Concepción

Y tenía espinacas y esta salsa hindú lleva espinacas con queso feta o queso de cabra no tenía pero igual la preparé para acompañar un plató hindú que hice y queda delicioso.🇮🇳👌🏻

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Ingredientes

2 cucharadasmantequilla
1/2cebolla en cubos
1 trozojengibre fresco rallado
1/2 cucharaditagaram masala
2semillas de cardamomo (solo semillas internas botar cáscara)
2 dientesajos
150 grespinacas
Sal

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Paso a paso

1

En una olla derretimos la mantequilla, y añadimos la cebolla picada en cubos al igual que el ajo y rallamos el jengibre fresco, dejamos que quede bien sofrita y añadimos el garam masala y lss semillas de cardamomo
2

Te muestro cuales son las semillas del cardamomo son las negras la cáscara se bota, y revolvemos bieny añadimos las espinacas ya lavadas y cortados los tallos
3

Dejamos reducir unos 5 minutos revolviendo siempre ya pasado los 5 minutos apagamos y pasamos por mini primer ya está lista nuestar salsa hindú
4

Pincele mi plato y le añadí al arroz quedo delicioso..👌🏻