Bersihkan cumi lalu hilangkan tulang dan tinta hitam. Kemudian diiris

Cuci bersih terlebih dahulu bawang putih, bawang merah, cabe rawit, cabe merah dan laos. Kemudian haluskan bahan-bahan tersebut

Langkah selanjutnya cuci bersih cabe ijo, daun jeruk dan bawang daun. Lalu diiris

Kemudian panaskan wajan lalu tambahkan minyak goreng. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan

Masukkan daun jeruk dan cabe ijo. Tumis hingga harum dan layu

Tambahkan sedikit air

Tunggu hingga mendidih. Lalu tambahkan sedikit gula dan masako (sesuai selera)

Tunggu hingga mendidih lagi dan tes rasa