Sambal Goreng Ati Kentang Simple

Fransisca Angelina
Fransisca Angelina @cook_22956397
BSD

Sambal Goreng Ati Kentang Simple

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 4 pasangati ampela
  2. 1 buahkentang
  3. 1 sdtbubuk kaldu jamur
  4. 1 sdmkecap manis
  5. Bumbu Halus
  6. 10 buahcabai rawit merah
  7. 10 buahcabai rawit hijau
  8. 5 buahbawang merah
  9. 3 buahbawang putih
  10. 1 sdtgaram
  11. 1 sdtgula

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus ati ampela dengan 1 ruas jahe geprek dan garam kurang lebih 15 menit. Lalu potong seperti ini.

  2. 2

    Kupas kentang dan potong kotak kotak kemudian goreng sebentar.

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai harum tambahkan daun jeruk.

  4. 4

    Masukan ati ampela dan kentang kedalam bumbu yang sudah ditumis, tambahkan kaldu jamur dan kecap manis. Aduk rata dan koreksi rasa.

  5. 5

    Setelah semua tercampur dan matang. matikan api dan voila ! sajikan dengan nasi panas !

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fransisca Angelina
Fransisca Angelina @cook_22956397
pada
BSD
Emak emak yang masak cuma pas lagi pengen aja ☺️ Jadi pasti resepnya praktis no ribet 🖤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa