Cortar toda la verdura bien chiquita

Saltear sin aceite ni agua, en una sartén caliente al mínimo con tapa, la cebolla, los morrones y el ajo hasta que esté casi cocinada junto con el caldito, en un fuego no muy alto.

Agregar las berenjenas, los huevos duros (3), Zucchini, las lentejas

Mientras se cocina, se prepara la masa. 11 cucharadas de harina (la que tengan), 9 de agua, 9 de aceite de girasol. Se mezcla y se amasa un poquito.

Se pone en una sartén y se expande hasta cubrir toda la superficie. Y se pincha con un tenedor y se mete por cinco minutos al horno

Sacar del horno. Y antes de poner las verduras, ponerle un huevo crudo, una cucharadita de polvo para hornear y una pizca de pimienta a las verduras.

Ahora sí pongo en la masa el relleno y lo pongo a 200 grados durante 30 minutos. Y a comer.