Asado para dos 💕

Melina Hernández
Melina Hernández @Alma7
Salto, Uruguay 🇺🇾

Pensar en esta receta me remonta a un momento hermoso vivido con mi pareja... La primera vez que probé su asado 😍 😋. Siempre que hacemos asado recordamos con gran amor esas vacaciones de novios en Termas del Arapey, Salto Uruguay 🇺🇾 cuando me sorprendió con su asado a las brasas tan delicioso, el mejor que probé en la vida 🥰. Esta receta la preparamos para disfrutar de una hermosa cena en pareja, mirando el partido de Uruguay (2) vs. Chile (1) mientras cocinamos juntos. #caminodesabores

Asado para dos 💕

Pensar en esta receta me remonta a un momento hermoso vivido con mi pareja... La primera vez que probé su asado 😍 😋. Siempre que hacemos asado recordamos con gran amor esas vacaciones de novios en Termas del Arapey, Salto Uruguay 🇺🇾 cuando me sorprendió con su asado a las brasas tan delicioso, el mejor que probé en la vida 🥰. Esta receta la preparamos para disfrutar de una hermosa cena en pareja, mirando el partido de Uruguay (2) vs. Chile (1) mientras cocinamos juntos. #caminodesabores

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Ingredientes

1h 30m
2 raciones
  1. 1 kgasado
  2. Sal
  3. 1 tazaarroz
  4. 1Tomate
  5. 1Cebolla
  6. Aceite

Paso a paso

1h 30m
  1. 1

    Asado al horno: En una asadera colocar el asado previamente condimentado con sal. Llevar al horno hasta que esté dorado de un lado, dar vuelta y dejar cocinar del otro. Cocinar bien hasta que la carne esté pronta pero jugosa.

  2. 2

    En una olla poner a hervir agua con sal y un chorrito de aceite. Cuando hierva colocar el arroz y dejar cocinar hasta que esté pronto. Colar y reservar para servir.

  3. 3

    Lavar el tomate y cortar en medias rodajas. Pelar, lavar, cortar la cebolla en medias rodajas y agregar agua hirviendo hasta que cubra para sacar el ácido, luego colar. Condimentar con sal y aceite.

  4. 4

    Servir y disfrutar de la cena mirando un buen partido de Uruguay 🇺🇾

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Melina Hernández
Salto, Uruguay 🇺🇾
Soy feliz con mi familia!! Mi pareja es un excelente cocinero de la vida y me inspiró a saber más de cocina. Este año quise hacer una rosca de pascuas y recordé que antes buscaba recetas en Cookpad, así que busqué una y me propuse hacerla. Quedó tan bien que quise compartir un foto de la primer receta que hice. Me hice un perfil y subí el cooksnap. Fue un gran paso, pues así conocí la comunidad Cookpad y quedé fascinada. Luego, durante la cuarentena hice un hermoso curso de Panificados de Cookpad, y pensar que casi no me anoto. 😅 Luego tuve mi recetario por el día de la madre 🥰 Ahora continúo aprendiendo muchísimo y ya no le tengo miedo a la cocina, ahora le tengo amor ❤️ Tenemos dos hijos maravillosos que nos llenan la vida de alegría y amor. Aman las comidas que les hacemos!! Son nuestra mejor bendición. El más grande conoció las peores recetas de mi y es mi gran jurado al probar las delicias que hago ahora 😉. Soy inmensamente feliz!! Cookpad me dió la oportunidad de poder crecer y me ayudó a tener confianza en mi ❤️ Simplemente Gracias!!
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