Moldeado de atún y palta
Cuantas veces preparamos ensalada de atún el molde o contenedores, colocando en el centro de la palta cambiemos un poco ese concepto y sirvamos las porciones en el plato de cada comensal y que disfrute ese momento como si fuera una receta gourmet.
Moldeado de atún y palta
Cuantas veces preparamos ensalada de atún el molde o contenedores, colocando en el centro de la palta cambiemos un poco ese concepto y sirvamos las porciones en el plato de cada comensal y que disfrute ese momento como si fuera una receta gourmet.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclar la mayonesa con el queso crema, la pimienta y la ciboulette picada. Cortar la palta en cubos, y picar finamente la cebolla, aderezar con el jugo de limón, el aceite del atún, la sal y la pimienta.
- 2
Armar la ensalada colocando en la base de un aro, hojas de lechuga, distribuir por encima el atún escurrido, el aderezo de queso crema y la palta, intercalando esta preparaciones de la forma deseada.
- 3
Terminar decorando con un tomate cherry y una vinagreta realizada con el aceto, la sal, la pimienta y el aceite de oliva.
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