Sándwich de jamón y verduras

Kikue Shima
Kikue Shima @KikueShima13
Santiago de Chile

Nada mejor para un brunch, cuando quieres algo sabroso y sano. Verduras y jamón, nada mejor. #micocina

Sándwich de jamón y verduras

Nada mejor para un brunch, cuando quieres algo sabroso y sano. Verduras y jamón, nada mejor. #micocina

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Ingredientes

20 minutos
2 raciones
  1. 2ciabatta (pueden remplazar por baguette o cualquier pan con miga)
  2. 1tomate grande (use 2 pequeños)
  3. 3-4 hojaslechuga
  4. 2 lonjasjamón de pierna de cerdo (pueden remplazar por jamón de pavo o pollo)
  5. 2 cucharaditasmayonesa
  6. Mostaza
  7. sal, pimienta y aceite de oliva para el tomate

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Lavar y secar las hojas de lechuga. Lavar, pelar y rebanar los tomates en rodajas, condimentar con sal, pimienta y aceite de oliva. Calentar el pan y luego cortar horizontalmente, colocar la mayonesa en uno de sus lados y agregar el tomate por encima.

  2. 2

    Agregar la lechuga sobre el tomate condimentado, sobreponer el jamón. Agregar a la otra cara del pan jugo del tomate y mostaza a gusto, tapar y listo! Fácil, rápido y exquisito!!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Kikue Shima
Kikue Shima @KikueShima13
Santiago de Chile
Soy chilena, pero con raíces asiáticas y europeas (media mezcla!). Desde pequeña me gusto mucho cocinar y ahora estoy retomando en amor por la cocina.Definitivamente el amor y el tiempo son los ingredientes secretos para un plato delicioso.
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