Budín con pedacitos de membrillo y chocolate!

Sergio Almada 🍗🍜
Sergio Almada 🍗🍜 @cook_25986462
Monte Grande

Ideal para acompañar el mate o para que los chicos coman con la leche! Riquísimo

Budín con pedacitos de membrillo y chocolate!

Ideal para acompañar el mate o para que los chicos coman con la leche! Riquísimo

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Ingredientes

1 hora
  1. 350 grharina
  2. 2huevos
  3. 250 grazúcar
  4. 100 ccleche
  5. c/nAceite
  6. Chocolate en barra c/n
  7. c/nEsencia de vainilla
  8. 1 cuchpolvo de hornear
  9. 1 pedazodulce de membrillo

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Preparar un molde enmantecado y enharinado

  2. 2

    Batir los huevos juntos con el azúcar. Agregar el aceite, la leche y la esencia de vainilla. Luego ir incorporando la harina y el polvo para hornear!

  3. 3

    Añadir chocolate rallado

  4. 4

    Verter en el molde y agregar los pedazos de membrillo.

  5. 5

    Llevar a horno suave por 40 minutos e ir controlando. Para verificar la cocción introducir un palillo o cuchillo y retirar del horno cuando este salga seco

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Sergio Almada 🍗🍜
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Monte Grande
No soy profesional de la cocina! pero si uno le pone sentimiento puede hacer cosas que ni imaginaba! que lindo cocinar para la familia!!
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