Solomillo de cerdo al horno con calabaza
Al solomillo lo estoy conociendo y me encanta ponerle power al cerdo y lo hice a la mostaza con vino
Solomillo de cerdo al horno con calabaza
Al solomillo lo estoy conociendo y me encanta ponerle power al cerdo y lo hice a la mostaza con vino
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Limpiar el solomillo y dejarlo en sal y tomillo en un táper con un poquito de aceite.
- 2
Cortar la calabaza y ponerla en el horno 20 minutos que se precocine con aceite y ajo.(yo dejo aceite con ajo en un recipiente unos días👌) y la uso cuando la necesito.. este era el momento 🤭sellar
- 3
Sellar el solomillo con aceite de ajo y ajo cortado en rodajas. Retirar el solomillo y....
- 4
Dorar la cebolla en la mismo aceite.😊👌poner vino a la cebolla dejar que se evoparice el vino agregar la mostaza el caldo apagar el fuego conservar
- 5
Armar un poco la bandeja para meter al horno.🤭 Calabaza cortada en rodajas y precocinada antes en el horno.. poner el solomillo arriba y luego la cebolla
- 6
Poner en el horno la bandeja con las preparaciones 20 minutos y dar vuelta y cortarla si quieren y dejar unos 15 minutos ma en el horno
- 7
Y fin de la receta a servir a gusto 👌😋🤭
Cooksnaps
Palabras clave
Recetas similares
Más recetas
Comentarios