Salsa picante para untar y acompañar carnes a la parrilla
mari562009-vinamar @marimar562009
La preparó mi hermano en el último asado familiar y simplemente ¡se robó la pelìcula! al punto que...cuando el asado estuvo listo... la salsa ...¡habìa desaparecido!. Afortunadamente, alcancé a fotografiarla.... aquí se las dejo para quien quiera probarla ¡que la disfruten!
Salsa picante para untar y acompañar carnes a la parrilla
La preparó mi hermano en el último asado familiar y simplemente ¡se robó la pelìcula! al punto que...cuando el asado estuvo listo... la salsa ...¡habìa desaparecido!. Afortunadamente, alcancé a fotografiarla.... aquí se las dejo para quien quiera probarla ¡que la disfruten!
Paso a paso
- 1
Licuar todos los ingredientes.
- 2
Una vez licuados, agregar el aceite, la sal y el jugo de limón.
- 3
Mezclar todo muy bien y dejar reposar en el refrigerador alrededor de una hora para que los sabores se impregnen.
- 4
Servir en pocillos individuales para que cada comensal se sirva a su gusto.
- 5
Esta salsa es ideal como acompañamiento de carnes a las brasas, choripanes, diluída en caldos o como aperitivo, para untar el pan, galletitas saladas o lo que se prefiera.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A mari562009-vinamar le encantará ver cómo quedó.
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Soy española pero vivo en Chile toda una vida. Me gusta la cocina y me encanta probar sabores nuevos.
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