Milanesas a mi manera.😋👩🏼‍🍳📣

Name: Milanesas a mi manera.😋👩🏼🍳📣
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kilo milanesas (carne a elección)nalga, bola de lomo, peceto; 2 huevos; Salsa alioli; Salsa ranch; Sal, perejil; 2 cucharadas Cebolla verdeo; Orégano, provenzal; c/n Leche; Pan rallado

Diana Elizabeth. @cook_1134232

San Miguel Arcangel.

Con un plus de torrejitas de pan rallado.😋👩🏼‍🍳No se lo pierdan.

Milanesas a mi manera.😋👩🏼‍🍳📣

Diana Elizabeth. @cook_1134232

San Miguel Arcangel.

Con un plus de torrejitas de pan rallado.😋👩🏼‍🍳No se lo pierdan.

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Ingredientes

1 kilomilanesas (carne a elección)nalga, bola de lomo, peceto
2huevos
Salsa alioli
Salsa ranch
Sal, perejil
2 cucharadasCebolla verdeo
Orégano, provenzal
c/nLeche
Pan rallado

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Paso a paso

1

Colocamos los huevos y la leche en un bowl amplio, ponemos los condimentos, la sal, un poco de cada salsa, perejil, orégano, cebollita verdeo picada.
2

Mezclamos bien y colocamos la carne cortada, sacamos un poco la grasa dejamos por alrededor de 1 hora macerar.
3

Pasamos por pan rallado luego del tiempo.
4

Cuando realizamos toda la carne con la leche y huevos saborizados que queda, hacemos torrejas colocando más pan rallado hasta poder dar forma redonda luego aplastamos.
5

Formamos las milanesas y las torrejas, freímos en aceite yo acompañe con rodajas de zapallo con queso.pero puede ser puré o lo que más gusten.