Pastel Renyah

Indaahpermaata
Indaahpermaata @indaahpermaata
Bekasi- Bandung

Pastel renyahh dan gak nyerep minyakkkk🥰

Pastel Renyah

13 orang berencana membuat resep ini

Pastel renyahh dan gak nyerep minyakkkk🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

16 pcs
  1. Bahan Kulit
  2. 150 grtepung protein rendah
  3. 150 grtepung protein tinggi
  4. 1/4 sdtgaram
  5. 1/2 sdtbubuk kaldu ayam
  6. 3 sdmminyak
  7. 60 grmargarin
  8. 1 butirtelur
  9. 75 grair dingin
  10. Bahan isi
  11. 2 buahtelur rebus
  12. 2 lbrBihun
  13. 1 buahwortel besar
  14. 1 buahkentang sedang
  15. Minyak wijen
  16. Saos tiram
  17. Garam
  18. Gula
  19. Kaldu bubuk
  20. Lada
  21. Kecap inggris
  22. Kecap ikan
  23. 7bawang putih
  24. 4bawang merah
  25. 1 buahbombay kecil

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung, garam, kaldu bubuk, minyak dan margarin sampai rata dan berbulir2

  2. 2

    Setelah itu tambahkan air dingin dan telur lalu adon hingga kalis (adonan tidak robek)

  3. 3

    Diamkan adonan selama 30 menit

  4. 4

    Cincang bawang putih, bawang merah dan bombay lalu tumis dengan margarin dan campur minyak hingga harum

  5. 5

    Lalu masukan wortel, tumis sebentar lalu masukan kentang, lalu tumis hingga aga melunak

  6. 6

    Lalu masukan bihun yang sudah direndam air hangat tumis kembali, lalu bumbui denga bumbu2 diatas sesuai selera

  7. 7

    Timbang adonan 30 gr lalu isi dgn telur dan bahan isian, lipat2 pinggirnya

  8. 8

    Goreng dengan api panas dan kecil, jangan besar2 yaa karna cepet gosong

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indaahpermaata
Indaahpermaata @indaahpermaata
pada
Bekasi- Bandung
your future dentist
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa