Queso de Arroz
TAMMY @tammycocina
Este queso es ideal para todas las personas que quieran ser veganas y tengan problemas con el queso como me pasó a mi😌🌱
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En una olla cocinamos el arroz hasta que esté blandito. Sin sal ni caldo
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Cuando esté cocido lo retiramos del fuego y excurrimos el agua.
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Ahora medimos una taza de arroz cocido y lo agregamos a la licuadora y licuamos. Junto con los ingredientes detallados en la sección "Para hacer la mezcla" (menos el limón)
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Luego probamos para saber si le falta sal o algún otro ingrediente.
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Luego le agregamos el jugo de medio limón y seguimos licuando
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Cuando se mezcle bien todo, lo llevamos a una olla a fuego medio hasta que espese
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Aceitamos un tupper y volcamos la mezcla allí. Dejamos enfriar y luego a la heladera. Después de 1 o 2 hs ya está listo para consumir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A TAMMY le encantará ver cómo quedó.
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