Revuelto de zapallito

Flavia Viera Romero
Flavia Viera Romero @cook_1418988
argentina

Ideal para almorzar o cenar algo liviano y económico, si estás a dieta es genial porque es todo natural.

Revuelto de zapallito

Ideal para almorzar o cenar algo liviano y económico, si estás a dieta es genial porque es todo natural.

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Ingredientes

30 minutos
1 ración
  1. 1zapallito verde
  2. 1zanahoria mediana
  3. 1cebolla morada
  4. Queso rallado o para rallar
  5. 1/2 cucharaditaaceite de coco
  6. 1huevo
  7. Semillas a elección (chía, sésamo o lino)

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Rehogar la cebolla con el aceite de coco

  2. 2

    Cortar en tiritas el zapallo y agregar al sartén

  3. 3

    Rallar la zanahoria y agregar al zapallo con la cebolla

  4. 4

    Sal y condimentos a gusto

  5. 5

    Batir un huevo y agregar a la mezcla, esperar que se cocine, colocar las semillas, el queso y a disfrutarlo

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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