Pizza casera crujiente de hamburguesa y roquefort
Maria @75773442B
Esta pizza es con la misma masa que la anterior pero estirada en vez de con las manos, con rodillo y así queda en vez de esponjosa más fina y crujientita, también súper rica.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Cogemos un pedazo de la masa y estiramos con el rodillo para que quede finita. Tapamos y dejamos una horita tapadita. Una vez pasado el tiempo rellenamos con el tomate especiado, el queso rallado y el resto de ingredientes. La hamburguesa desmelizadita como si fuera carne picada (en crudo)
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Metemos al horno calor arriba y abajo a 200 grados. Al igual que la otra pizza la pongo bien arriba y cuando está casi hecha, la bajo al máximo al suelo del horno y dejamos hasta que esté bien echa y doradita por la base. Vamos mirando y cuando la veamos doradita y bien hecha, la sacamos y dejamos unos minutos en un rejilla antes de cortarla. Pasamos al plato, cortamos y servimos. Súper buena y crujientita
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria le encantará ver cómo quedó.
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