Kalo ga masak steak, potato wedges-nya bisa buat cemilan 😉

Kalo ga suka jamur tiram, pake jamur yang lain aja yaa

Requestnya papa minta ngolah ikan gindara, mama juga dari pagi salah sebutt terus...nanyain itu ikan 'gerindra' mau dimasak apa wkwkwk.. tiba tiba jam 11 keinget pengen coba bikin saus jamur kayak yg di resto resto, walaupun blm mirip banget sausnya tapi dia punya citarasa sendiri gitu dan kalo makannya dicampur sama ikan dan potato wedgesnya jadi enaaakk bangettt langsung ludes pas ditaro di meja makan 😁😁Resep ini kurecook dari beberapa orang potato wedgesnya dari mba Nia Ratmelia dan mushroom saucenya dari mba Anastasia Reza IrvianaBahan bahannya sudah pasti belanja di #BelanjaIdeDiPasarCookpad buat mushroom saucenya aku belanja jamur kancing, tepung maizena, saus tiram, dan susu cair dan pelengkapnya aku belanja wortel 😁😁 di pasar cookpad

Terinspirasi dari home-made chicken steak yang pernah dibuat kakak saya. Modifikasinya dengan mengganti daging ayam dengan daging kalkun, kemudian karena tidak punya susu, akhirnya sausnya pake saus lada hitam.

Jadi ceritanya suami sedang cuti dari tugas luar kotanya, suami aku ini seneng banget olahan kentang seperti mashed potato, kentang goreng bumbu, sambel goreng kentang dll. Kebetulan aku juga habis nongkrong di kopi shop bareng temen temen dan pesan kudapan potato wedges. Ternyata enak juga kentang goreng bumbu tanpa dikupas ya #temanpawonku. Akhirnya weekend kemarin.buat nyenengin suami, temen dan orang tua aku bikin steak ayam mix potato wedges with brown mushroom sauce. Simak resepnya yaa#MasakSetiapBagian#PawonCesansan#SteakAyamMixPotatoWedgesWithBrownMushroomSaucePawonCesansan#IdeJualan#MemasakItuAku

Awalnya cuma coba buat bikin mashed potato karena sudah berhasil dan enak maka lanjut lah bikin makanan utama nya yaitu steak dada ayam dengan saus jamur. Resep saus nya enak dan mudah, lain kali mau coba bikin dengan sirloin steak. Selamat mencoba

Masih punya stok jamur kancing atau champignon. Pengen masak ayam saus jamur yang kekinian. Akhirnya bikin ayam katsu deh. Pake saus jamur yang creamy plus karbonya pake kentang karena buat makan malam biar gak terlalu kenyang. Pas gak punya stok sayur. Bisa tambah wortel, buncis atau brokoli kukus biar gizinya lengkap yah.Resep Mashed Potato terpisah ya biar bacanya gak pusing.. 😘

Because karna katsu adala hidangan praktis yang awet disimpen di kulkas lama, why not~

Assalamualaikum cookpaders, apakabar hari ini?Arisan cooksnap Kombes minggu ini jatuh ke resep milik Mbades @destayusanIni resepnya aku modifikasi di takaran saus tiram, bagian ayam fillet yg resep asli pake bagian dada, lanjut ke saladnya aku di rebus dengan sayuran yg berbeda, dan penambahan bawang putih yg biasanya kalau bikin steak pake bawang putih biar ada bau" bawangnya hihi. Maafkan diriku Mbades @destayusan krn mengikuti stok dirumah hihiMonggo yg bosan makan nasi makan ini juga sudah mengeyangkanOh iya, menu ini juga bisa sebagai ide menu MPASI dengan anak sudah diatas 1 tahun dan menyesuaikan lagi bumbu" nya ya mom. Kentang bisa di goreng langsung tanpa maizena juga ok. Atau mau di buat mashed potato juga bisa, paling skip lada bubuk nya ya mom trus penggunaan saus tiram kalau ada alergi di konsultasikan ke dsa nya dl. Semangat #PejuanMPASISemoga menginspirasi 🌼Happy Cooking 🍗#CooksnapResep_Desta#cookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron#cookpadindonesia#cookpadcommunity_ID#PosbarMPASI#MPASISeptember2022#MPASIWARRIOR

Dibalik ngoven kentang ini yang lama, selaras dengan rasanya yang maknyus, mirip dengan hidangan ala Cafe dan hotel 🥰#GenerasiAprontis