Pan para completos (o para hot dog)

Veroo Ch. @VeroCh
Esta receta puede ser para más personas, duplicando solo la cantidad de algunos ingredientes: azúcar, sal, huevos y harina. ( el agua siempre dependerá del tipo de harina)
Paso a paso
- 1
Poner en un bol la harina, haciendo el típico agujero en el centro, donde irá la levadura, mantequilla, azúcar y el huevo (la sal colocar un poco más tarde cuando ya se mezcle la levadura), para luego ir revolviendo todo con la leche tibia y si va faltando líquido, ir colocando de a poco el agua
- 2
Cuando esté hecha la masa, es recomendable dejar que repose esta entre 30-50 minutos
- 3
Luego dividir en 4 porciones y formar la estructura de un rollo alargado, también se puede dejar reposar unos cuantos minutos (15-20 min) y meter al horno entre 200 a 250 grados por 15 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Veroo Ch. le encantará ver cómo quedó.
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📌Tips1️⃣La cantidad de agua dependerá de la harina, algunas absorben más que otras2️⃣Para acelerar el proceso en el que la masa reposa puedes encender el horno a 150°C, una vez alcanza esa temperatura lo apagas y metes ahí la masa para que repose y duplique su tamaño3️⃣El tiempo que tarda en cocinar dependerá de tu horno pero son entre 25 a 35 min aprox.


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