Empanada de carne
Los Chuky's @Chuky140320
Paso a paso
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Primero aderezamos la carne con el ajo, sal, cebolla y pimienta
- 2
Calentamos la sartén y echamos la carne ya aderezada, la dejamos hacer hasta que veamos que va estando doradita y añadimos las salchichas echas cachitos
- 3
Añadimos un buen chorro de vino de mesa y dejamos evaporar el alcohol
- 4
Una vez evaporado el alcohol, añadimos tomate y lo movemos bien... Dejamos que vaya cogiendo color
- 5
Extendemos una de las masas para echar encima la carne ya lista... Para después tapar con la otra masa
- 6
Batimos el huevo y con una brocha pintamos la empanada
- 7
Metemos la empanada en el horno, a unos 230° aproximadamente 20 min depende del horno
- 8
A comer.....
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Mi pasión es Chuky, mi perrete, y cocinar con mi marido, que cada receta tiene algo de los dos... Que mejor que cocinar en buena compañía? Hasta Chucky, esta en la puerta para no perderse nada 😂
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Marta Ardavin -
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Puedes ver la vídeo-receta aquí. https://www.youtube.com/watch?v=-wtVBhBPIgc
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