#CocinadeMercado Una manera diferente de comer las pechugas de pollo que normalmente son bastante insípidas. La salsa es muy buena para cualquier tipo de carnes.

Cuando vi por primera vez este fantástico concurso de cocina de Cookpad, me entusiasmó la idea de participar. Y ojeando las secciones, hubo una que me llamó principalmente la atención... Esa sección fue la de "La caja de #sorpresas ", sobretodo porque me considero especialista en juntar ingredientes y sacar de la nada (de la nada me refiero al frigorífico pelao que suelo tener) grandes platos, por lo que me gusta innovar y las sorpresas!Luego leyendo la introducción de la sección, veo que el tema es... "comida callejera"!! Bien!!! Esto pinta mejor todavía! :) Y es que de siempre he sido muy callejero jejeje Y ahora que de vez en cuando puedo permitirme el lujo, no hay cosa que me guste más que viajar, por lo que me considero un auténtico callejero viajero.Pues bien, cavilando cavilando, dije... de aquí tiene que salir algo grande! Pues este plato creo que lo es, por originalidad y elaboración.Tenía desde hace tiempo unas obleas de arroz, de las que se usan para rollitos vietnamitas, pero pensé que había que darle otro giro. Y de aquí salió la fusión asiática española a mi manera. Si hay alguna cultura estrella de comida callejera, esa es la asiática. Y pensé en juntarlo con algo muy español y... zas!! El escabeche!! Pero digo, a esto le falta el mojeteo, y... zas! Salsa romescu! que me flipa!Así que, cervecita a mi vera, música de fondo y manos a la obra!! :)Bueno voy al lío, vaya tostón os acabo de contar jaajajajajaPor supuesto participo en #sorpresas ;)

No tenía planes de preparar estos rollitos de pollo pero como tenía los filetes de pechuga y un poquito de cada fiambre, también un poco de queso, en un segundo se me ocurrió hacerlos. Quedaron riquísimos! 😋 Los acompañé con papas horneadas envueltas en papel de plata. Una receta que se prepara en un abrir y cerrar de ojos y con la que puedes aprovechar cualquier fiambre que tengamos en la nevera.#eldelantaldorado#cookpadconlékué

Es una receta que vio mi madre por la tele y desde entonces la hace mucho. A nuestros amigos les encanta.

Estos bocaditos sin ideales para tapear en familia y con amigos, están deliciosos y son muy fáciles de hacer.#lasrecetasdecookpad

#mirecetario2 continuamos con el ritmo esperemos os guste

Junto al brócoli y la coliflor, el repollo es un buen aliado del organismo contra el cáncer. Es también una fuente excelente de vitamina C, fibra, potasio, entre otros.En esta receta, también tenemos el aporte de las proteínas de la carne, que le hace realzar el sabor tan particular del repollo o col, y hacernos deleitar de unas recetas únicas e inolvidables.Gracias y espero que os guste.

La panceta y el calabacín hacen más jugosa la pechuga de pavo. Como me sobraron dos tiras de panceta y dos de calabacín hice el mini-rollito que se ve también en la foto.

Es una receta de comida tradicional de mi país (Rumania), es muy conocida, aunque según el nombre sus orígenes están en Turquía. La receta se llama sarmale (que en turco significa envolver), pero al nivel mundial ha sido declarada como comida tradicional de Rumania. La receta está bien conocida en muchos países europeos, pero con otros nombres.Conclusión: Se trata de rollitos de repollo rellenos de carne picada de cerdo.Así que a continuación os voy a presentar la receta de “Sarmale”:

Surgió como invento para hacer unos entrantes y fue todo un éxito, quedaron deliciosos 😋 son parecidos a los rollitos de primavera chinos.

Esta receta es muy fácil de hacer y está muy buena. Es como hacer una hamburguesa con champiñones pero en forma de rollito. Se puede cocinar en el horno o fritos.

Hace mucho tiempo que tenía apuntada esta receta, pero nunca me había animado a hacerla, así que...., ya tocaba!!! Es ideal para aquellas personas que tienen dificultad para masticar pues, salvo por el jamón, todos los ingredientes son blandos.

Una receta rápida y resultona

🥩🥕🧅¿quién no los ha tomado en un chino? yo creo que tod@s o casi tod@s. Se dice que su nombre se debe a que se preparaban al finalizar el invierno con las verduras de primavera.

Una receta que no tiene ninguna complicación, pero tiene un saborcitoooo...

Cuantas veces nos encontramos con una pechuga de pollo, pero deseamos salir de la rutinaria suprema de pollo, o a la plancha con limón y otras diferentes maneras. Entonces vamos a animarnos a experimentar ese nuevo sabor. Traten de realizar bastante, porque tendrán mucho" éxito ".

#delantaldorado Me sobraba una pechuga y decidí filetearla y probar a rellenarla para variar un poco.

Una de esas cenas que dejo preparadas con antelación en la nevera y luego va al horno y te despreocupas. Es este caso va acompañado de patats fritas.

🥩🥕🌱🥓🧄Si te dicen: vamos a comer un filete a la plancha y verdurita hervida, seguro que piensas "que comida más triste... no sé si iré a comer a casa" pero si te ponen esto ya es otra cosa.... y lo más gracioso es que es lo mismo, pero presentado de otra forma.

Bueno, ligero y sano.

Tardas un poquito, pero el resultado esta muy rico!

🤤Sigueme.... @ladyfood 🤤🍀Fácil, sencillo y saludables 🍀😉😉😉😉

Hola amigas/os, os presento una receta estilo Chef, como suelo nombrar. Se distingue por la variedad de ingredientes que le dan un tono y sabor especial, para un día distinto al ordinario. GXL

El ingrediente estrella en esta receta es el perejil. Tanto el relleno en los rollitos de pavo como las patatas y zanahorias llevan perejil fresco picado.Al final de la receta puse como opcional pincelar la carne con un poco de aceite mezclado con un poquito de miel. Esto es para que la carne no quede con un aspecto seco.