Fideos con salsa de queso!
Sencilla y riquísima!
Paso a paso
- 1
En una cacerola poner a calentar(fuego medio) la manteca(derretir) o el aceite. Luego agregar las 2 cucharadas soperas de maicena o harina y cocinar por 1 minutos hasta que se integre todo.
- 2
Luego agregar la leche y cocinar hasta que la salsa se espese.
- 3
Una vez espesa la salsa, colocar el queso rallado y el queso cremoso(en cubitos) y cocinar por unos 5 minutos más hasta que el queso cremoso se haya fundido.
- 4
Se puede usar el queso que más les guste. Yo agregue un poco de orégano, pero eso es opcional.
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