Revuelto de champiñones y judías verdes con huevo y jamón
Este es uno de nuestros revueltos favoritos, con tiernas judías verdes planas, champiñones laminados y unos buenos taquitos de jamón ibérico. Imprescindibles para redondear una receta diez, rápida, sencilla y muy sabrosa.
Revuelto de champiñones y judías verdes con huevo y jamón
Este es uno de nuestros revueltos favoritos, con tiernas judías verdes planas, champiñones laminados y unos buenos taquitos de jamón ibérico. Imprescindibles para redondear una receta diez, rápida, sencilla y muy sabrosa.
Paso a paso
- 1
En primer lugar ponemos el aceite de oliva en la sartén y salteamos primero los champiñones. Le añadimos ajo en polvo y sal a nuestro gusto. Cuando empiecen a dorarse incorporamos las judías verdes ya tiernas (yo uso las del bote de cristal planas que vienen muy tiernas) y removemos integrando ambas verduras. Añadimos más sal, ajo en polvo y le ponemos pimienta multicolor recién molida.
- 2
Bajamos a fuego medio y añadimos los huevos. Revolvemos bien para que se repartan y se mezclen en condiciones.
- 3
Transcurridos unos 4 minutos ya se puede apagar el fuego. Es importante que no estén hechos los huevos del todo para que no quede seco el revuelto. Para que terminen de cuajar se al tapar la sartén mientras reposan un minuto antes de servir. El jamón al ser ibérico es mejor añadirlo una vez emplatado, así conservará todo su sabor. Buen provecho a todos.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Revuelto de champiñones con huevo y jamón ahumado
Anoche mi hija se preparó una cena muy sana, rica y rápida. Un sencillo revuelto de champiñones con huevo enriquecido con un jamón ahumado buenísimo. Después de un caldito de pollo es una cena muy completa después de otro día a tope.
-
-
-
-
Revuelto de champiñones con jamón
¿Le damos una vuelta de tuerca a nuestros champiñones con jamón convirtiéndolos en un revuelto? Champiñones con jamón: https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/2873368-champinones-con-jamón
-
-
-
-
-
-
-
Revuelto de champiñones con espinacas y jamón
Qué tiempo que no hacía este clásico y qué rico me ha sabido 🤤Otra opción es añadirle langostinos, y está riquísimo también.
-
-
-
-
-
-
-
-
Revuelto de champiñones con jamón
Una receta sana y riquísima que me enseñó mi madre, que le viene muy bien a cualquier carne como acompañamiento... Hacerla no tiene desperdicio 😋
-
-
Revuelto de espárragos con champiñones y jamón
#delantaldorado #detemporadasaludable #detemporadaeconomica
-
-
Revuelto de espárragos, champiñones y jamón
Llegué a casa hambrienta y muy cansada, así que eché un vistazo a lo que tenía y me salió este revuelto
-
-
Revuelto de setas con jamón
Un excelente plato para compartir y muy sencillo para cocinar.Se trata de un plato que nos puede completar unos entrantes, una guarnición o simplemente un buen aperitivo, lo cierto es que no dejara indiferente a nuestros comensales.
-
Huevos revueltos con champiñones y jamón serrano
En esta ocasión, os mostramos una sabrosa receta de huevos revueltos con champiñones y jamón serrano, perfecta para desayunos o cenas ligeras.Con muy pocos ingredientes, tendremos una sabrosa receta, que sólo tardaremos unos pocos minutos en tenerla preparada.Conoce todos los secretos para cocinar los mejores revueltos, en nuestra web: https://www.lamaletademaggie.com/recetas/huevos-revueltos-con-champinones/
-
Revuelto de champiñones con jamón serrano
Revuelto sencillo y muy rico para el reto de #huevos y muy sano!!!.#realfood
-
-
Revuelto de champiñones con jamón serrano
A veces lo hago con gambas también pero hoy no las tenìa.No le echo sal porque el jamón serrano ya hace la funciòn de salado.En este caso los servì en el centro de la mesa para compartir con un pan tostado para cada uno. Pero a veces también lo hago como acompañante de una carne a la plancha.Espero que os guste. Un saludo
Más recetas
Comentarios