Revuelto de espinacas, jamón y champiñones
Paso a paso
- 1
En una olla con agua y sal, cocemos las espinacas. Escurrimos
- 2
En una sartén amplia sofreímos los dientes de ajo picados en el aceite.
- 3
Añadimos los taquitos de jamón y cocinamos unos minutos.
- 4
Echamos las espinacas escurridas. Cocinamos unos minutos.
- 5
Añadimos los champiñones y dejamos en el fuego 2-3 minutos.
- 6
Por último, echamos los huevos batidos y removemos de vez en cuando.
- 7
Una vez que el huevo esté cuajado, apagamos el fuego.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Reme Ruiz le encantará ver cómo quedó.
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