Orek Kering Tempe & Tahu
Not a proper recipe lol.
Karena tempenya cuma 1 papan dan itu dikit banget, akhirnya ditambahin tahu yang digoreng kering, dan rasanya... ga gagal, enak tenan weyyy..
Sumber resep diambil dr salah satu web yaitu 'Resepkoki . com' meski ada sedikit di rubah, tp tetep sumber dari sana hehe
Orek Kering Tempe & Tahu
-
Kiky“Endul tenan bun. Makasih resepnya 😊” -
Erinda Ika Febriani“Tengkyu resepnya mb” -
Bunda Fian Alia“makasih resepnya ya bun😃😘” -
Ghina Ghufrona“Masak simpel.. Makasih resepnya yaa..” -
Nafisa Andriani“Alhamdulillahh.. kering tempe simple dan enak.. mksih resepnya ya mbak🥰🥰👍👍” -
Dwi Aprianto“Mantul ... resepnya sangat mudah dan tersedia di warung " terdekat ..😉”
Not a proper recipe lol.
Karena tempenya cuma 1 papan dan itu dikit banget, akhirnya ditambahin tahu yang digoreng kering, dan rasanya... ga gagal, enak tenan weyyy..
Sumber resep diambil dr salah satu web yaitu 'Resepkoki . com' meski ada sedikit di rubah, tp tetep sumber dari sana hehe
Cara Membuat
- 1
Potong tempe dan tahu bentuk korek api dengan lebar -+ 5 mm (seperti pada gambar).
- 2
Goreng Tempe dengan api kecil sampai menuju kering (usahakan jangan terlalu kering, nanti keras). Untuk Tahu goreng dengan api besar sampai benar-benar kering.
- 3
Siapkan bahan2 yang diperlukan. Ulek/blender bahan halus.
- 4
Siapkan Wajan dengan minyak secukupnya, lalu masukan irisan cabe keriting dan daun jeruk, oseng -+ 1menit. Lalu masukan bumbu halus. Oseng sampai mengeluarkan aroma. P.s api kecil
- 5
Masukan lengkuas dan serai, oseng sebentar, dan masukan air dan gula merah. Masak sampai gula lempur.
- 6
Tambahkan tempe dan tahu goreng, cairan asam jawa dan kecap. Aduk sampai merata.
- 7
Test rasa, jika dirasa pas, masak sampai air saat dengan api besar. Jika diperlukan boleh ditambah kecap.
- 8
Tempe & Tahu Orek Kering siap disajikan
Resep Serupa
-
Orek / Kering Tempe Tahu Pedas Orek / Kering Tempe Tahu Pedas
Inget waktu kerja luar kota, pulang sebulan sekali, tiap mau berangkat lagi dibawain ibu bekal kering tempe (yg bener2 kering, biar awet) 😄Ini punya saya basah ya.
-
Orek Tempe Tahu / Kering Tempe Orek Tempe Tahu / Kering Tempe
Bikin yang simpel n bahan mudah didapat
-
-
-
Orek Tahu Tempe Orek Tahu Tempe
Dikulkas ada sedikit tempe sama tahu yang sudah diungkep, bosan digoreng-goreng biasa jadi dibikin orek tahu tempe ala ammah Tintin Purnama Sari.
-
Orek Tahu Tempe Orek Tahu Tempe
Biasanya bikin orek pake tempe aja, sekarang campur tahu juga biar makin lengkap 😄6.#BikinRamadanBerkesan
-
-
Orek Tahu Tempe Orek Tahu Tempe
Masakan yang praktis dan murah meriah di tanggal tua hihihi #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019
-
Orek Tempe Tahu Orek Tempe Tahu
Makanan yang selalu dimasak setiap minggu dan selalu habis. Rasanya manis, asem, asin, pedes ah pokoknya enak deh apalagi kalo pake nasi uduk 😀
-
Orek Tahu Tempe Orek Tahu Tempe
#PejuangGoldenApron2Minggu ke 34#DiRumahAjaMarhaban Ya Ramadan 🕌
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar