Κουραμπιέδες εύκολοι και νόστιμοι
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πρώτα λιώνουμε το βούτυρο και αφήνουμε να κρυώσει, να παγώσει όπως το λέμε, έπειτα το βάζουμε σε ένα μπολ και προσθέτουμε την ζάχαρη άχνη, ανακατεύουμε μερικά λεπτά και προσθέτουμε το λάδι, έπειτα την βανίλια και το αλάτι,το κονιάκ,την σόδα μαγειρικής (πολύ ελάχιστη), και στο τέλος το νεσεστε και το αλεύρι με μικρές δόσεις.
- 2
Ζυμώνουμε πολύ καλά και αφήνουμε για 30 λεπτά να ξεκουραστεί. Έπειτα δίνουμε ότι σχήμα θέλουμε (μπορείτε να κάνετε και στρογγυλές μπαλίτσες και να βάλετε μέσα ένα ψημένο αμύγδαλο) και ψήνουμε στους 150 για 25 με 30 λεπτά. Δεν αλλάζει το χρώμα σχεδόν.
- 3
Αφήνουμε για 5-10 λεπτά να πέσει η θερμοκρασία και πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη
Παρόμοιες συνταγές
-
-
-
-
Εύκολοι και νόστιμοι κουραμπιέδες Εύκολοι και νόστιμοι κουραμπιέδες
Μία εύκολη και νόστιμη συνταγή που δεν χρειάζεται μόνο σε γιορτές να την φτιάχνουμε... Εύχομαι με όλη μου την καρδιά να σας αρέσει... Καλές γιορτές σε όλους με Υγεία και Ευτυχία...!!!Λίγα μυστικά ακόμαΑπλά προσέξτε την ζύμη μην σφιξει πολύ γιατί θα θριμματίζετε. Μετά μόλις δείτε ότι δεν κολλάει στα χέρια είναι έτοιμη, τα πλάθετε και τα κάνετε ότι σχήμα εσείς θέλετε χωρίς να σπάνε...
aimiliaste -
Κουραμπιέδες με ελαιόλαδο Κουραμπιέδες με ελαιόλαδο
Μια συνταγή παραδοσιακή, παλιακή, οικονομική και εύκολη, όπου οι νοικοκυρές χρησιμοποιούσαν ελαιόλαδο, που είχαν σε αφθονία. Κατέβαζαν ένα μπουκάλι λάδι στο πηγάδι για να παγώσει και έπειτα το χρησιμοποιούσαν σαν βάση για μυρωδάτους, αφράτους και τριφτούς, νηστίσιμους κουραμπιέδες! #ψίχουλα
-
Εύκολοι κουραμπιέδες!!! Εύκολοι κουραμπιέδες!!!
Φέτος κάναμε μαζί με την κορούλα μου τους κουραμπιέδες και φυσικά βγήκαν υπέροχοι!!! #χριστουγεννα2020
-
-
-
Κουραμπιέδες γεμιστοί με ολόκληρα αμύγδαλα Κουραμπιέδες γεμιστοί με ολόκληρα αμύγδαλα
Κουραμπιέδες βουτυρατοι αφρατοι να γεμίζει το στόμα σου αμύγδαλο.. απόλαυση
-
Κουραμπιέδες αμυγδάλου νηστίσιμοι Κουραμπιέδες αμυγδάλου νηστίσιμοι
#μπαλίτσες #1συνταγή1δέντρο -
Αφράτοι κουραμπιέδες Αφράτοι κουραμπιέδες
Τη συνταγή την βρήκα στο site της Αργυρώς και αναφέρει ότι της την έχει δώσει η κυρία Χρυσούλα Παπαλέξη που την φτιάχνει στον φούρνο της εδώ και 40 χρόνια. Πραγματικά υπέροχοι και αφράτοι! Λίγα μυστικά ακόμαΧτυπάμε πολύ καλά το βούτυρο µε τη ζάχαρη, μέχρι να γίνουν σαν σαντιγί (αφράτη κρέμα). Η ζύμη πρέπει να είναι μαλακή και βουτυράτη, όχι σφιχτή. Επίσης, θέλουν καλό ψήσιμο. Όταν ροδίσουν ελαφρά και σκάσουν οι κουραμπιέδες, είναι έτοιμοι. Μην τους αφήσετε να κρυώσουν εντελώς γιατί δεν θα καλυφθούν ωραία απο τη ζάχαρη. #χριστουγεννιάτικο_τραπέζι
-
Κουραμπιέδες! Κουραμπιέδες!
Μπορεί να είναι ένα γλυκό που θυμίζει Χριστούγεννα αλλά είναι ένα κλασικό, ελληνικό, παραδοσιακό γλυκό, που οι γιαγιάδες και οι μαμάδες μας έφτιαχναν σε διάφορες γιορτές! #Ελλάδα
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/14248849
Σχόλια (2)