#week49Apapun yg berhubungan dengan kuah jahe kami tak akan menolak, dari kembang tahu, skoteng, wedang ronde, jahe susu, semua kami suka.Kemarin ketika hari ibu, saya dimintai tolong teman-teman kantor suami untuk merebuskan onde dan membuat kuah jahenya. Adonan onde yang membuat teman-teman kantor suami, saya tinggal merebus di rumah. Saya baru ingat ternyata hari itu adalah hari makan onde yang merupakan salah satu perayaan bagi warga Tionghoa. Dimana onde ini mempunyai filosofi tersendiri yaitu Yin Yang, keseimbangan dan harmoni dalam alam semesta.Setelah hari itu, Anak-anak request onde kuah jahe lagi, akhirnya cari resep adonan ondenya, dan saya memakai adonan onde punya @Rencychristi , terima kasih resepnya Ci 🙏❤️. Untuk kuahnya saya memakai takaran sendiri dan menggunakan gula merah. Sedangkan isiannya saya juga memakai takaran sendiri. Yuk cobain#PejuangGoldenBatikApron

#PejuangGoldenApron3 karena hari ini hari onde jadilah share resep onde..😆

Pas bertepatan dengan hari onde-onde 22-12-2020 nyobain bikin deh 😁 #PejuangGoldenApron3

Hari onde nasional ceritanya nih, untuk keturunan tionghua hari ini menandakan mendekatnya hari raya imlek,, suka banget sama rasa dan warna nya..hehe#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Tang Yuan atau onde jahe atau wedang ronde biasanya dibuat untuk memperingati hari Ibu.

Dulu sering banget dapat kirimin wedang onde di saat menjelang tgl 21 Desember. Maklum, kami masih ada turunan peranakannya. Tapi semenjak kakek sdh tdk ada, maka tradisi ini berhenti. Karena kangen dgn wedang onde ini, akhirnya buatlah sendiri di rumah. Kangen pun terobati.

Sebagai Warga keturunan kita punya tradisi setiap tgl 22 Des kita wajib Bikin atau Makan Kue Onde yg penuh dgn warna didlm keluarga semasa kecil setiap th kita selalu buat pas hari ibu jd ingat Mama krn tgl 22 des jg di sebut sebagai hari Ibu .Kalau menurut org tua kita hrs makan onde sesuai usia dan warna onde semakin byk wr akan semakin sukses makmur. kebetulan th 2020 ini ternyata makan onde jatuh pada tgl 21 des 2020.hari senin besok...# CocomtangPost_JaheAchaAcha# CookpadCommunity_Tangerang# PejuangGoldenApron3#Ondeondekuahjahebyellen

Gara2 pandemi, saya jadi gak bisa jajan wedang onde kesukaan. Ya udah, bikin sendiri deh :)

Bernostalgia lagi dengan minuman masa kecil. Dulu sering banget dibawain onde atau tang yuan kl main ke rumah nenek. Manisnya air jahe dan onde yg kenyal, bikin pengen teruss.. Diminum dingin atau hangat sama enaknya..

Akhirnya setelah sekian purnama Dapur Bahagia buat Wedang Ronde / Tang Yuan kuah jahe .selama ini selalu beli diluar rumah 🤭Mantap,cocok banget dinikmati saat cuaca dingin 💕( source : #cookpad @NynyCooking)#masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #kuenusantara #kueindonesia #kuetradisional #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #wedang #wedangjahe #wedangronde #tangyuankuahjahe #tangyuan