Paso a paso
- 1
Cortar las tiritas de pollo en trozos pequeños
- 2
En una sartén poner una cucharada de Ghee o un pedazo de mantequilla con un chorrito de aceite. Sofreír la cebolla bien picada
- 3
Introducir a la sartén el pollo y cocinar hasta que esté blanco
- 4
Adicionar el Garam Masala y la Cúrcuma, mezclar bien incorporando los sabores
- 5
Agregar la crema, revolver bien y bajar el fuego. Cocinar por 10 minutos más
- 6
Servir con arroz blanco o papas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Antonio62 le encantará ver cómo quedó.
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