Pan dulce 🎄🎁🎄🎁🎄
Jessi Dm @cook_18164478
Esperó que les guste esta receta y no sea muy inentendible mi explicación...😘💕
#Navidad
Pan dulce 🎄🎁🎄🎁🎄
Esperó que les guste esta receta y no sea muy inentendible mi explicación...😘💕
#Navidad
Paso a paso
- 1
Para la primera masa: ponemos la leche tibia en un recipiente, agremos la miel, la levadura y la harina...integramos bien y cubrimos hasta que duplique su tamaño.
- 2
Segunda masa: hacemos una corona sobre la mesa y en el centro colocamos el azúcar, la miel, los huevos, la ralladura, las esencias y la levadura disuelta en las 4 cdas de leche...integramos y agregamos la primera masa.
- 3
Unimos y amasamos un poco, agregamos la manteca, nos armamos de paciencia y amasamos hasta obtener un bollo liso y tierno
- 4
Colocamos el bollo en una fuente apenas aceitada...cubrimos y lo dejamos hasta que duplique su tamaño
- 5
Una vez que duplico su tamaño volcamos sobre desgasificamos y estiramos con palote, agregamos las frutas o lo que más les guste...
- 6
Enrollamos y amasamos para unir las frutas a la masa...dividimos y colocsmos en los moldes...cubrimos y los dejamos hasta que dupliquen su tamaño otra vez...
- 7
Llevamos a un horno 160° aprox. con un tarrito con agua...aprox. entre 40/50 minutos...los retiramos y decoramos al gusto de cada uno.
- 8
Pueden hacer uno de 1 kg y uno de medió...o de 250 gr, remplazar las frutas por chips de chocolate y frutos secos...lo mismo con la cobertura...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jessi Dm le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/14287902
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