Ensalada rusa

Cristina Franck
Cristina Franck @cristinafranck
Pcia Misiones, Argentina

Hice ensalada rusa típica para Navidad o Año Nuevo en Argentina y tuvo éxito, así que decidí compartir. Es la primera vez que coloque la mayonesa en caliente. #ElGordoDeCookpad

Ensalada rusa

Hice ensalada rusa típica para Navidad o Año Nuevo en Argentina y tuvo éxito, así que decidí compartir. Es la primera vez que coloque la mayonesa en caliente. #ElGordoDeCookpad

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

8-10 raciones
  1. 2 kgpapas
  2. 500 grszanahoria
  3. 1 cdasal entre fina
  4. cantidad necesariaAgua
  5. 250 grsMayonesa
  6. 1 lataarvejas
  7. Pimienta negra pizca opcional

Paso a paso

  1. 1

    Poner a calentar agua con la sal en una olla. Mientras pelar las papas y zanahoria. Cortar en cubitos más chicos la zanahoria con respecto a las papas.

  2. 2

    Colocar en la olla todo junto y dejar hervir por 15 minutos desde que empezó a hervir, luego colar.

  3. 3

    En caliente agregar la mayonesa, arvejas y pizca de pimienta. Mezclar y llevar a la heladera. Hojas de perejil coloque de decoración.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Cristina Franck
Cristina Franck @cristinafranck
Pcia Misiones, Argentina
Una de mis pasiones es cocinar, de todo un poco, sobre todo los panificados y pastas. Me gusta compartir lo que se y aprender.
Leer más

Comentarios

Recetas similares