Portobellos con cebolla y ajo al champán

Name: Portobellos con cebolla y ajo al champán
Cuisine: argentinas
Ingredients: 200 gramos portobellos; 1 cebolla mediana; 2 dientes ajo; 1/2 taza champán; Sal y pimienta a gusto

Teresa @teresa

Hudson

#ElgordodeCookpad cocina fácil, saludable y nutritiva, a disfrutar!

Portobellos con cebolla y ajo al champán

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Ingredientes

200 gramosportobellos
1cebolla mediana
2 dientesajo
1/2 tazachampán
Sal y pimienta a gusto

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Paso a paso

1

Rehogar la cebolla y el ajo con aceite de oliva hasta que estén transparentes.
2

Incorporar los portobellos cortados en rodajas medianas y cocinar durante 7 minutos a fuego medio. Incorporar la 1/2 taza de champán, cocinar durante 5 minutos adicionales y condimentar con sal y pimienta.
3

Ideal para compartir con pescado, en mi caso con trucha asada y ensalada de rúcula. Una verdadera delicia muy fácil de realizar.

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Teresa @teresa

domingo, 03 de enero de 2021 a las 10:16 PM

Hudson

Empecé a cocinar unos meses antes de la pandemia al iniciar una dieta proteica libre en carbohidratos. Conocí la aplicación y me hice fan ya que me resultan de gran ayuda las recetas exquisitas que comparten y empecé a hacer las propias ! Gracias totales 😊

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Palabra clave

Portobello Cebolla Ajo Champagne

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