Kentang Goreng (French Fries) Renyah ala KFC
Alhamdulillah..akhirnya bisa bikin kentang goreng ala KFC yang renyah dan nggak letoy🤤. Saya bikin 1 resep ini (1 kg kentang) habis sekaligus..padahal niatnya mau bikin stock di freezer. Lumayan step2nya cukup panjang dan memakan waktu, tapi hasilnya sangat memuaskan. Selain renyah, rasanya juga gurih...lebih enak dibandingkan dengan kentang goreng yang beli di resto siap saji manapun🤤. Love it😍.
Source: Wardat El Ouyun
Kentang Goreng (French Fries) Renyah ala KFC
-
Citra Moeljono“Terima kasih resepnya.. Enak” -
Puput || @putriasari12“anakku suka 🤩” -
Revina Maya“recook kedua kalinya.inget dulu pernah bikin kentang goreng, alhamdulillah masih berhasil” -
Nawä Cewe'x Angel“setor recok mb .. trimakasih 😃” -
irmadeea“👍” -
akbar iqbal“Mantulllll,,, cm tahap masuk frezer yg pertama saya lewati karna penepungan sdh malam,, jd saya taruh bawah,,, subuh masuk frezer ke 1,,, after 1 jam saya ikut step slnajutnya.... Thankyu 😘😘😘”
Alhamdulillah..akhirnya bisa bikin kentang goreng ala KFC yang renyah dan nggak letoy🤤. Saya bikin 1 resep ini (1 kg kentang) habis sekaligus..padahal niatnya mau bikin stock di freezer. Lumayan step2nya cukup panjang dan memakan waktu, tapi hasilnya sangat memuaskan. Selain renyah, rasanya juga gurih...lebih enak dibandingkan dengan kentang goreng yang beli di resto siap saji manapun🤤. Love it😍.
Source: Wardat El Ouyun
Cara Membuat
- 1
Potong-potong kentang memanjang dengan ketebalan sesuai selera.
- 2
Bilas terus menerus hingga air rendaman tampak jernih.
- 3
Didihkan air untuk merebus kentang (jumlahnya dikira-kira yang penting kentang terendam saat direbus). Masukkan bawang putih, gula, garam, dan kentang ke dalam air yang sudah mendidih.
- 4
Masak hingga kentang 1/4 matang (5 menit), angkat, tiriskan.
- 5
Dinginkan kentang, masukkan ke dalam kulkas selama 10-15 menit.
- 6
Keluarkan dari kulkas, pindahkan dalam wadah mangkok/baskom besar atau bisa juga toples besar. Taburi kentang dengan campuran terigu dan maizena, kocok wadah secara perlahan hingga tepung merata melumuri seluruh permukaan kentang.
- 7
Masukkan kentang ke dalam freezer hingga membeku (1-2 jam), lalu keluarkan dan goreng hingga 1/2 matang, tiriskan dan biarkan dingin.
- 8
Sampai step ini, kentang 1/2 matang bisa dimasukkan ke freezer lagi untuk stock. Bikinnya disarankan langsung banyak kalau freezernya muat yaa😂.
- 9
Goreng lagi kentang 1/2 matang hingga matang dan berwarna coklat keemasan. Bener-bener kriuk luarnya dan nggak lembek😍. Tiriskan.
- 10
Sajikan dengan taburan oregano kering dan nikmati bersama saus suka2😍😘🤩.
Resep Serupa
-
Kentang Goreng (French Fries) ala KFC Kentang Goreng (French Fries) ala KFC
Baru kali ini nyoba bikin kentang goreng ala KFC. Ternyata enak banget 😃Saya modif sedikit dicara pengolahan. Tepung maizena saya gunakan lebih banyak dan tidak menggunakan tepung terigu.Ini resep aslinya yaa 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14354823-kentang-goreng-french-fries-renyah-ala-kfc?invite_token=WprhQGf4oVBhz58pDjjDE4LE&shared_at=1625838776Source : @ZiyaCookies#cookpadcommunity_semarang
-
Kentang Goreng (French Fries) Ala KFC Kentang Goreng (French Fries) Ala KFC
Dirumah paling sukaaaaaa banget yang namanya Kentang Goreng.Jadi dulu sering banget beli kentang beku buat stock di kulkas. Nah kemarin pas stock habis tapi pengen goreng kentang.Trus liat didapur ada kentang utuh. Awalnya mau buat Potato Wedges. Tapi udh biasa dan udh pernah. Alhasil langsung aja buka CP dan nemu resepnya mbak @didowardah langsung di eksekusi dan alhamdulillah langsung jadi deh. Nah caranya sedikit di modif dan ditambahkan sesuai selera. Makasii ya mbak buat resep dan inspirasinya.#CookpadCommunity_Jakarta#KentangGoreng
-
Kentang Goreng Renyah ala KFC Kentang Goreng Renyah ala KFC
Rebake dr mba Wayat El Ourdun,,Hasilnya enaaakkk,,,renyaaahh dan gak berminyak,,anakku suka,,katanya mirip ama kentang goreng yg biasa dibeli d k*c,,👏👏👏Resep ni simpel kok momss,,kelihatannya aja yg agak ribet,,tapii aslinya enggak,,yaa walaupun proses nya agak lama karna bolak balik masuk kulkas,,tapii hasilnya setaraa kok,,worth it pokoknyaa..😍😍
-
Kentang Goreng Renyah ala KFC Kentang Goreng Renyah ala KFC
Source: The Hasan Video (youtube)Recook: Yulita LatipBelakangan ini suka banget nonton resep² di THV, banyak yang mau di eksekusi. Tapi apalah daya kadang suka males 😅Untuk kentang, karena si kecil suka dan kebetulan punya kentang bagus lumayan banyak, jadilah camilan most wanted di keluarga saya. Saya sarankan kalau bikin kentang goreng ini sebaiknya sekalian banyak, nanti bisa di simpan dalam freezer. Bikinnya lama, habisnya sangat cepat. Jadi jangan di tanya kriuknya tahan berapa lama ya, sebab g sampai hitungan jam sudah habis tak bersisa 😁😁#SayangAnak#JemputRejeki
-
Kentang Goreng Renyah ala KFC Kentang Goreng Renyah ala KFC
Ceritanya lagi kepingin kentang goreng ala restoran cepat saji.
-
Kentang Goreng Renyah ala-ala KFC, Mc D dkk Kentang Goreng Renyah ala-ala KFC, Mc D dkk
Bismillah. Recook French fries alias kentang goreng ala resto cepat saji dari cookpadnya mbak @Wardat El Ouyun ini, BIKIN NAGIH. Lumayan daripada beli diluar, insyaa Allah lebih hemat dan sehat! Seluruh keluarga kecilku sukaaa Alhamdulillah hamdan katsiran. Cobain yuuk Bunda...
-
Kentang Goreng ala KFC Kentang Goreng ala KFC
|GATheNextLevel-Week 16|Daan akhirnya, nemu juga resep kentang goreng ala KFC yang renyah garing ini 😍😍Si bocah lagi seneng nyemil kentang goreng 🤗Cocok banget, bisa bikin banyak buat stok froozen food dirumahUmbi kentangnya digoreng, nanti berikutnya mau bebikin dari kulit kentangnya buat cemilan juga 😍So yummy 👌Ngga usah beli kentang frozen yang mahal-mahal yakk 🤗Bikin sendiri jauh lebih hemat dan lebih sehat tentunya 😘Source : CP @Wardat El Ouyunhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/1381390-membuat-kentang-goreng-renyah-ala-kfc-anti-gagal?invite_token=E1heexi3w3DdEAtY1WfXrvbN&shared_at=1600613618#GA_TheNextLevel#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#MasakanUtamaKu#CookpadCommunity_Malang#CookpadCommunity_Surabaya
-
Kentang Goreng ala KFC / French Fries Kentang Goreng ala KFC / French Fries
Saya dan suami hobi banget nonton, mau di bioskop atau sekedar nonton di rumah. Kalau nonton, gak lengkap rasanya kalau tanpa cemilan xD Nah, Kentang Goreng ala KFC ini cocok buat jadi temen nonton bersama suami. Lebih sehat dibanding beli di restaurant fast food, tanpa pengawet, no msg (sesuai selera), garamnya bisa diatur supaya gak kebanyakan, digoreng gak pakai minyak jelanta dan tentunya lebih HEMAT 👌🏻
-
Kentang Goreng (French Fries) Ala KFC Kentang Goreng (French Fries) Ala KFC
Camilan diminggu ini adalh kesukaan sikecil, ketemu resepnya bunda @Hadijah_KK , mkasih resepnya bund...🙏😍Moment pekan ke 52#PejuangGoldenBatikApron
-
Kentang goreng (French Fries) Ala McD dan KFC Kentang goreng (French Fries) Ala McD dan KFC
Jadi lagi kepingin ngemil2 cantik. tapi apadayaaa cuma ada kentang di kulkas. Jadilaaaaaaah.. bikin si kentang goreng ala KFC ini. Bikinnya gampang banget dan bahannya juga simpel. tapi hasilnya krispi di luar, empuk di dalem. Mirip banget sama yang dijual di Mcd dan KFC.#FestivalRamadhanCookpad#RamadhanPenuhIdeMasakan
-
Kentang Goreng Renyah Ala KFC Kentang Goreng Renyah Ala KFC
Cocok buat persediaan camilan di rumah, bisa disimpan dalam freezer, goreng sewaktu-waktu, tidak lembek#olahankentang#cookpadcommunity_solo#cookpadcommunity_id#cookpadindonesia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (32)