Pasta en salsa de pollo al verdeo

#elgordodecookpad
Estas pastas siempre me sacan del apuro cuando tengo poco tiempo o no sé qué cocinar. Decidí hacerlo de verdeo, pero se puede suplantar por mostaza o champignones 😋
Pasta en salsa de pollo al verdeo
#elgordodecookpad
Estas pastas siempre me sacan del apuro cuando tengo poco tiempo o no sé qué cocinar. Decidí hacerlo de verdeo, pero se puede suplantar por mostaza o champignones 😋
Paso a paso
- 1
Colocar el pollo trozado o entero en una sartén con un chorrito de aceite. Cocinar hasta dorar.
- 2
Una vez dorado agregar la cebolla, morrón y ajo bien picados.
- 3
Agregar el caldito y el laurel. Tapar y dejar cocinar a fuego medio.
- 4
Agregar un chorrito de vino blanco y dejar cocinar a fuego medio. Mantener tapado.
- 5
Agregar la cebolla de verdeo cortada y seguir cocinando a fuego lento.
- 6
Agregar el queso crema y mezclar
- 7
Agregar la Maicena diluida en la leche, cocinar un minuto y apagar.
- 8
Agregar los fideos previamente cocidos y el queso. Mezclar, cocinar un minuto más solo para calentar. Listo para servir. Salpimentar si es necesario.
- 9
Servir.
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