Patatas a la riojana

Name: Patatas a la riojana
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: Patatas; Chorizo para cocinar; Cucharada postre Pimentón dulce; 1/2 cebolla; Sal; 2 vasos Agua; 4 cucharadas soperas Salsa de tomate casera

La cucharada de Pam @Lacucharadadepam8894

ASTURIAS

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Patatas a la riojana

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Ingredientes

60 minutos

2 raciones

Patatas
Chorizo para cocinar
Cucharadapostre Pimentón dulce
1/2cebolla
Sal
2 vasosAgua
4 cucharadas soperasSalsa de tomate casera

Guardada

Paso a paso

60 minutos

1

Pelamos y picamos la cebolla. En una sartén ponemos el aceite y dejamos que caliente. Cuando este le añadimos la cebolla.
2

Cuando este caso la cebolla, metemos el chorizo cortado previamente en rodajas. Y dejamos que agarre sustancia. Lo dejamos 5 minutos.
3

Pelamos y cortamos las patatas y las añadimos. Revolvemos bien y dejamos 5 minutos, le metemos el pimentón y la salsa de tomate. Dejamos 10 minutos.
4

Por último añadimos el agua y dejamos 40 minutos a fuego medio bajo.

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viernes, 08 de enero de 2021 a las 02:15 PM

ASTURIAS

Amante de los guisos y el cuchareo.Entre mis recetas podréis encontrar de Thermomix. Olla GM .Ninja batidora, licuadora.Amasadora KitchenAid.Freidora de aire Ninja Foodi Dual zone o cazueleo como el de toda la vida.090621/040222🐥🐥❤🌠

Comentarios (2)

Manuel @cook_manwolf

martes, 17 de diciembre de 2024 a las 10:06 PM

Han salido muy buenas, añadí un poco de pimentón picante y vino antes del agua, gracias

Palabras clave

Patata La Rioja

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