Cheesecake frambuesa Fit
Inspirada en mi querida @vanesa.goals
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Batir todo y hornear en moldes individuales a ser posible transparentes o uno pequeño desmontable de unos 15 cm de diámetro.... 30 min a 180 ºC.
- 2
Dejar enfriar en frigo.
- 3
Topping: hervir unos minutos 6 frambuesas+poco agua (100 ml)+2 cucharaditas stevia/eritritol en polvo.Batir. Añadir 1 lámina gelatina hidratada y volver a batir. Si molestan las semillitas se puede colar.
- 4
Adornar nuestro cheesecake frío con el topping.Dejar 2h más en el frigo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ohlala_maite le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Me encanta comer y cocinar.Las recetas? mejor simples, con ingredientes apetecibles y cocinadas con tiempo y tranquilidad..Tengo mezcla de recetas, debido a las distintas raices familiares y a mi infancia francesa.Ahora,experimento recetas vegetarianas con mi hija.Bufff qué rico todo!!!
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