Tempe Bacem

Sebagai orang sumatera, olahan tempe ini rasanya asing buatku karna mamak ga pernah buat dulu wkwk pertama makan pad di kampung suami, jogja. Waktu itu ga suka, ga pas sama lidah, akhirnya ga pernah buat. Beberapa minggu terakhir coba buat dan pake gula aren Kolaka Utara, rasanya cocok bgt sama lidahku...uhuuuy~ menu andalan baru wkwk
#PejuangGoldenApron3
Tempe Bacem
Sebagai orang sumatera, olahan tempe ini rasanya asing buatku karna mamak ga pernah buat dulu wkwk pertama makan pad di kampung suami, jogja. Waktu itu ga suka, ga pas sama lidah, akhirnya ga pernah buat. Beberapa minggu terakhir coba buat dan pake gula aren Kolaka Utara, rasanya cocok bgt sama lidahku...uhuuuy~ menu andalan baru wkwk
#PejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Potong2 tempe sesuai ukuran dan ketebalan yg diinginkan
- 2
Haluskan bahan bumbu halus, lalu tumis dengan sedikit minyak. Tambahkan air dan bahan2 lain, terakhir masukan tempe. Tutup panci.
- 3
Masak hingga air menyusut, goreng jika ingin dimakan. Bisa juga disimpan di chiller, 3 hari masih bagus hehe. Gorengnya hati2 karna warnanya coklat hampir2 ga ketahuan klo udh gosong hehe
- 4
Siap disajikan sebagai menu pelengkap makan keluarga. Kalau hawa dijadikan cemilan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tempe Bacem Tempe Bacem
Saya masak 1/2 resep ya. Gula aren yang saya pakai warnanya lebih merah jadi hasilnya ga menghitam seperti tempe bacem pada umumnya. Memang warna gula aren itu mempengaruhi ya.Rasanya enak, manis, gurih sedikit asem seger, makan 1 ga cukup. 🙈Bisa masukkan tahu juga tapi saya ga pakai tahu. Masak tahunya belakangan aja karena tahu teksturnya cepat hancur.Source : ceceromed kitchenhttps://youtu.be/QXUCpZ4yviE?si=MblG6U0cLcOzFPUK#TimeToTempe#GAS2025 Shandjieta Kitchen -
Tempe Bacem Tempe Bacem
BismillahPerdana bikin tempe bacem cooksnap resepnya mba @4nisatur_Raehan. Sebenernya udah pernah makan tempe bacem itupun karena beli gudeg dan lauknya tempe bacem. Kalo ditanya kok gak pernah masak sendiri? Karena gak pernah kepikiran aja mau bikin sendiri, taulah ya orang sumatera kalo masak mau yang pedes terus 🤭 nah berhubung minggu ini food prep tempe dan sudah bingung mau dimasak apalagi, alhasil scroll akunnya mba anisatur ketemulah resep tempe bacemnya heheCuss deh hari ini bikin.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Anisatur#CookpadCommunity_Palembang Rara Baabud -
Tempe Bacem Tempe Bacem
Alhamdulillah akhirnya bisa buat tempe dan ayam bacem persis buatannya mamah, jadi ga perlu manja telpon minta dikirimin lagi hehe.. Ini resep dari mamaku sendiri tp seperti biasa kalo orangtua kasih resep tanpa takaran selalu bilang "ya dikira-kira saja" jd sudah dengan penyesuaianku sendiri yaBikinnya mudah, hasilnya enak ayamnya empuk dan bumbu meresap hingga ke dalam..Selalu jaga kesehatan yaa moms dan keluarga salahsatunya dengan makan dari rumah 💜#cookpadcommunity_semarang Iyus Sugesti -
Tempe Bacem Tempe Bacem
Suka banget tempe bacem tapi suka maju mundur bikinnya. Dulu pernah lihat resep mesti pakai air kelapa dan gula aren mesti disiapin dulu ya bahannya tapi pas lihat resepnya Bun @agnes_emilia ternyata semua bahannya ada di rumah. Cuslah bikin, Alhamdulillah ternyata enak rasanya, cuma belum coklat menggoda warnanya. Mungkin merendam di bumbunya kurang lama, keburu jam makan siang masaknya, hehe.#BandungCooksnap5_AgnesEmilia#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenBatikApron Nendah Rismaita -
Tempe Bacem Tempe Bacem
#PejuangGoldenApron3 #week33 #minggu33 #mingguke33Sudah lama banget kepingin bisa buat tempe bacem sendiri awal dikira bakal rempong buat tempe bacem tapi pas dibuat ternyata mudah buatnya. Rasanya juga enak mirip sama tempe bacem yang biasa aku makan. Resep tempe bacem ini aku recook dari Dapoer_Bia. Terimakasih mba u/ resepnya. Temen2 yang mau recook juga silahkan yaa..🤗👍 Resti Sekar Andini 🥰♥️ -
Tempe Bacem Tempe Bacem
Kalau pak Suami yang belanja ke pasar pagi, pulangnya selalu bawa tempe yang lumayan banyak buat ukuran keluarga saya, katanya di kasi temannya yang kebetulan jualan tempe....Kalau tidak cepat diolah, tempe sangat gampang berubah rasa dan bau...nah salah satunya saya olah jadi Tempe Bacem, menu ini sering ada di rumah saya, karena saya suka buat agak banyak dan simpan di kulkaa, buat stok.Alhamdulillah, semua warga rumah suka....dimakan pakai nasi okay, dibuat cemilan juga okay....Gimana dengan bunda-bunda, apakah ada yang sama dengan saya 😘😁#AudisiDutaRecook#DutaRecookPontianak#Cookpadcommunity_Pontianak#Cookpadcommunity_Borneo#kedapuraja#dinasquad#bancakanonlinebarengcookpad#onlineclass Bunda Pashalenko -
Tempe Bacem Tempe Bacem
Dari kemarin pengen banget makan tempe bacem sama sayur sop.. Nah kebetulan ada PeEr clovers recook tempe bacem khas mba Rozalia Mayasari jadi bikin deh... Resepnya pas banget di hati dan di lidah, enaaakkkkk... Semua resep sama hanya disini air saya pakai air kelapaSource : Rozalia Mayasari#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_surabaya#CloverCookingLover#ArisanRecookClover#CookingWithHeartEatingWithLove#TidakSekedarMemasak Ayu Resti -
Tempe Bacem Tempe Bacem
Tempe di olah apa aja enak. Kali ini saya buat Bacem.Sumber resep : Mbak @manda_evie#GenkPejuangDapur#CookMemberPeDa3_Evie#GenkPeDa_Eksis#Cookpadcommunity_Palembang#Cookpadcommunity_Lampung Wati Wartini -
Tempe Bacem Tempe Bacem
Ini ke 2x nya saya bikin tempe bacem kebetulan kemaren2 bikin urap sayur jadi sekalian minta air kelapany untuk dibikin tempe bacem..Sedikit tips make gula aren yg warnany hitam jadi hasilny warnanya hitam.. veronica desy -
Tempe Bacem Tempe Bacem
Suami sibuk aja minta tempe bacem ya udh deh langsung dibuatin Aisyah Mom's (Diah Kusuma W) -
Tempe Bacem Tempe Bacem
Rabu, 19 Desember 2018Bicara soal tempe, sepertinya ga ada habisnya ya. Murah, bergizi, dan lezat.Ibu saya termasuk kreatif dlm mengolah tempe. Tempe bacem, sate tempe, opor tempe, tempe menjes, kering tempe, dan msh banyak lagi. Secara, ibu udah expert dlm dunia perdapuran, ga kaya aku 😁Nah, bicara soal tempe bacem, ini salah satu menu buatan ibu yg paliing sering saya request. Favorit banget 😍Dimakan sama nasi hangat tambah mantull.Tempe bacem sendiri sebenarnya berasal dari Jawa Tengah, Jogyakarta terutama.Dibacem artinya direndam di dalam larutan air gula atau garam agar bahan makanan mnjd awet.Untukmu yg selalu ikhlas menyajikan makanan2 terbaik penuh cinta, terimakasih IBU 💕#ibukupelindungsetia#warisanibu#cookpadcommunity_jember Yanda Starilia -
Tempe Bacem Tempe Bacem
Makan lauk tempe bacem sama sambel bacemnya aja udah bikin kalap nasi. Yummy! Happy cooking ❤ Rosa Redia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar