Brownies Kukus

Putri Rea
Putri Rea @PutriRea
Jakarta

Bismillah..

Minggu ini jakarta di guyur hujan dari pagi sampe siang. Alhamdulillah masih ada beberapa stok bahan buat bikin cemilan yang simple dan enak di makan pas anget-anget😍

Yak si manis brownies kukus yang bisa di praktekin di rumah.

Yuk kita liat bahan dan cara buatnya. Semoga bermanfaat❤

#PejuangGoldenApron3

Brownies Kukus

14 orang berencana membuat resep ini

Bismillah..

Minggu ini jakarta di guyur hujan dari pagi sampe siang. Alhamdulillah masih ada beberapa stok bahan buat bikin cemilan yang simple dan enak di makan pas anget-anget😍

Yak si manis brownies kukus yang bisa di praktekin di rumah.

Yuk kita liat bahan dan cara buatnya. Semoga bermanfaat❤

#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 sdmmentega
  2. 50 gramcoklat batang
  3. 8 sdmterigu segitiga
  4. 2 sdmcoklat bubuk
  5. 1 sdtbaking powder
  6. 3 butirtelor
  7. 1/2 sdtvanili bubuk
  8. 1 sdtSP
  9. 10 sdmgula pasir
  10. 2 sdmsusu kental manis coklat

Cara Membuat

  1. 1

    Cairkan mentega dan coklat batang dengan metode steam (di panaskan diatas air mendidih), diamkan sampai cairan tidak panas lagi

  2. 2

    Siapkan wadah, saring bahan kering seperti terigu, baking powder dan coklat bubuk lalu aduk sampai tercampur

  3. 3

    Siapkan wadah lain dan masukan telur, SP, gula pasir dan vanili bubuk. Mixer sampai putih pucat berjejak/bisa juga kocok manual.

  4. 4

    Tambahkan bahan kering perlahan, lalu mixer dengan kecepatan rendah untuk mencampur semua bahan

  5. 5

    Setelah semua bahan tercampur, tuang sedikit demi sedikit coklat yang sudah di cairkan, aduk menggunakan spatula hingga semua bahan tercampur, pisahkan 5 sdm adonan untuk menjadi toping atas brownies

  6. 6

    Untuk yang 5 sdm bahan sisian, tambahkan susu kental manis coklat dan aduk kembali, Untuk bahan utamanya tuang ke loyang yang sudah di olesi mentega lalu kukus selama 10 menit.

  7. 7

    Setelah setengah matang, tuang diatasnya adonan yang sudah di tambahkan susu kental manis. Dan ratakan. Kukus kembali sampai matang. Brownies kukus siap di nikmati😍❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putri Rea
Putri Rea @PutriRea
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa