Salsa crema de aceitunas (aderezo)
La profe Luisa @laprofeluisa_1599147
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Se puede hacer con mayonesa, prefiero queso crema, es más espeso, tiene mejor cuerpo este aderezo
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Poner dentro del vaso del mixer junto a las aceitunas - pueden hacer una con aceitunas verdes y otra con negras para variar - lavar las olivas previamente para que no sea muy salado
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Luego de mixear agregar una pizca de finas hierbas - guardar en frasco de vidrio con un film que toque la preparación, luego tapar
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Pisar, machacar maní salado o natural
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Usar esta salsa, aderezo, crema sobre cualquier preparación, espolvorear con los manies picados, triturados
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Las cantidades son aproximadas, pueden poner más aceitunas si les gusta con más presencia
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La profe Luisa le encantará ver cómo quedó.
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