Nasi Bakar Sambal Tempe

Nasi bakar merupakan salah satu kuliner khas Indonesia. Nasi yang dibalut dengan daun pisang ini biasanya memiliki beragam varian isi. Kali ini aku membuatnya menggunakan isian sambal tempe yang pedas dan gurih.
Video selelngkapnya di YouTube Channel Devina Hermawan
https://youtu.be/CCzHwruVBuw
https://devinahermawan.com/
Tags: nasi bakar ayam, nasi bakar kemangi, nasi bakar ikan, nasi bakar tempe, tempe goreng, devina hermawan.
Nasi Bakar Sambal Tempe
Nasi bakar merupakan salah satu kuliner khas Indonesia. Nasi yang dibalut dengan daun pisang ini biasanya memiliki beragam varian isi. Kali ini aku membuatnya menggunakan isian sambal tempe yang pedas dan gurih.
Video selelngkapnya di YouTube Channel Devina Hermawan
https://youtu.be/CCzHwruVBuw
https://devinahermawan.com/
Tags: nasi bakar ayam, nasi bakar kemangi, nasi bakar ikan, nasi bakar tempe, tempe goreng, devina hermawan.
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang merah dan bawang putih dengan sedikit minyak hingga wangi, tambahkan daun salam, lengkuas, dan serai lalu masak sebentar.
- 2
Masukkan beras dan air kedalam rice cooker, tambahkan tumisan bawang, kaldu bubuk dan margarin tetapi jangan diaduk lalu masak dengan mode memasak nasi.
- 3
Untuk sambal tempe, blender bawang merah, bawang putih, kemiri, terasi, setengah cabai merah, dan cabai rawit lalu blender dengan sedikit minyak hingga halus.
- 4
Iris sisa cabai merah, cabai rawit, dan daun bawang.
- 5
Tumis bumbu halus hingga kering lalu tambahkan daun bawang bagian putih dan cabai iris, aduk rata.
- 6
Cincang tempe goreng lalu masukkan ke dalam tumisan.
- 7
Masukkan daun jeruk, air dan bumbui dengan garam, merica, gula merah, gula, dan penyedap / kaldu bubuk kemudian masak hingga air susut.
- 8
Setelah air susut matikan api kemudian masukkan daun kemangi dan daun bawang bagian hijau kemudian aduk rata.
- 9
Sisihkan daun salam, lengkuas, dan serai pada nasi.
- 10
Siapkan daun pisang kemudian letakkan telur asin, sambal tempe, dan nasi lalu bungkus rapat dan sematkan tusuk gigi di kedua sisinya, potong ujung daun supaya rapi.
- 11
Panaskan pan anti lengket, panggang semua sisi nasi bakar hingga wangi dan kecoklatan.
- 12
Nasi bakar siap disajikan.
Resep Serupa
-
Nasi Bakar Sambal Tempe Nasi Bakar Sambal Tempe
Reskuesan pak suami, minta dibikinin nasi bakar dengan lauk "terserah" 😂 berhubung cuma punya stok tempe dikulkas jadilah aku bikin nasi bakar sambal tempe nya chef Devina Hermawan, Alhamdulillah suami dan anak² pada bilang enaaaak 🥳🥳🥳#WongKitoMakanTahuTempe#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApron Adelia Firdaus -
Nasi Bakar Sambal Tempe Nasi Bakar Sambal Tempe
Saya penggemar berat nasi bakar, kalau liat ada menu nasi bakar pasti langsung pesan 😂 Kali ini coba buat sendiri, hasilnya enak bangettt 💕 Sambal tempenya super gurih dan wangii. Wajib banget dicoba yaa 👍Source @devinahermawan#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar Julia Selinda -
Nasi Bakar Sambal Tempe Nasi Bakar Sambal Tempe
Menu sederhana yg ga pernah bosen nih .wajib coba pokoknya ❤️❤️recook dari chef @devinahermawan , dg modifikasi sy tambahkan suwiran ikan tuna sedikit.#KreasiNasi#GAS2025#CookpadCommunity_Malang Mrs.Tans |IG : @tans.erni -
Nasi Bakar Sambal Tempe Nasi Bakar Sambal Tempe
Bismillah. Tema GODA PADERS kali ini nasi bakar, ribet banget sih nggak cuma kudu lebih mikir secara saya lagi stop minyak, stop santan juga stop gula (untung gak stop garam, bisa hambar semua masakan 🤣). Saya bikin yang murah, lebih rendah kalori (tergantung porsinya sih) dan lebih sehat dari nasi bakar pada umumnya yang seperti saya bilang diatas tanpa minyak, santan dan gula.#Goda_RiceOnFire#Cookpad_Paders IzzaHan -
Nasi Bakar Sambal Tempe Nasi Bakar Sambal Tempe
Nasbak sambal tempeAlhamdulillah bisaikut meramaikan#GoDa_RiceOnFire#GoDa_Paders#Komunitaspaders#CookpadIndonesia LinaKuw -
Nasi Bakar Teri Sambal Tempe Nasi Bakar Teri Sambal Tempe
Happy weekend everyone. Minggu yang berseri waktu asyik buat masak masak. Dapet tantangan dari cookpad kalo weekend gini seru banget yaa. Tempe teri tema minggu ini. Daan kubersemangat sekalii. Setelah mikir, nanya suami, tercetuslah masakan ini. Saya masak yang penting suami suka itu aja, gak muluk-muluk 😁#WeekendChallenge#TempeTeri djanara.homecook -
Nasi Bakar Tempe Sambal Teri Nasi Bakar Tempe Sambal Teri
Untuk menu berbuka puasa memang paling pas dengan hidangan yang lezat tapi mudah membuatnya. Nah nasi bakar bisa jadi pilihan untuk kalian coba di rumah. Kebetulan nih aku sedang punya stock sambal teri dari temanku, jadi cusss langsung aku sulap jadi nasi bakar tempe sambal teri 😁 Desyane Putri -
Nasi Bakar Teri Sambal Tempe Nasi Bakar Teri Sambal Tempe
Yummy, Enak 👍 ga ada kata2 lain. Makasih resepnya mba @djanara567 ..Pas banget aku bikin ini, mertua dateng mau nginep sini. Begitu makan ini lgsg habis 2bks. Perfectooooo 😍😍😍😍#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApron#ArisanCooksnapAndalan_Zunita Uci Mandasari -
Nasi bakar sambal tempe Nasi bakar sambal tempe
Pingin buat sesuatu yg praktis dan bisa disantap sewaktu-waktu. Tinggal simpan di freezer, kalo pingin tinggal di panasin.yuliawidiyaningrum
-
Nasi Bakar Tempe Sambal Kencur Nasi Bakar Tempe Sambal Kencur
_10.02.2021_Bismillahirrahmanirrahim...Assalamualaikum wr.wb teman² Cookpaders semua, 👋 apa kabareu?? Semoga sehat² ya 😊...Alhamdulillah hari ini bisa ikutan lagi event #GoDaPaders dari @komunitaspaders @cookpad_id . Tema event kali adalah ' Aneka Nasi Bakar'. Aku bikin nasbak dengan isian tempe sambal kencur.. Hihi 🤭 ini nasbak dengan isian seadanya karna pagi² udah hujan jadi tuksay pada libur. Ya sudahlah, pake bahan yg tersedia di dapur aja & Alhamdulillah enak, semua suka 👌..#GoDa_RiceOnFire#GoDaPaders#cookpad_paders#komunitaspaders#cookpadindonesia IfaRaa -
Nasi Bakar Tempe-Teri Sambal Matah Nasi Bakar Tempe-Teri Sambal Matah
Ollaaaa 👋🏻Sempet kaget dapet DM dari mamah cookpad tema #WeekendChallenge kali ini tempe&teri, soalnya akutuh udah pernah share resep kering tempe-teri sayang banget yak udh pernah ke-upload 😭Dan gak mungkin tantangan kali ini aku bikin kering tempe teri lagi, "gak kreatif banget gueeeee" 😂🤣Yahhh terpaksa puter otak bikin makanan yang simple2 aja tapi enak, karna aku lagi sendirian, suami lagi meeting ke jakarta, 😥 dan berhubung aku cinta sambal matah entah kenapa langsung nongol ini ide, daaaannnn terciptalah resep dadakan ini, tapi rasa teteup cucomiyooonggg 😋Happy Cooking! 😙❤#PejuangGoldenApron2#PejuangGoldenApron2#WeekendChallenge Tica (cha's_kitchen) -
Nasi Bakar Daun Mint Sambel Tempe Tongkol Nasi Bakar Daun Mint Sambel Tempe Tongkol
20/08/2022 (675).....Menu Bekal tema Semarak Clover pekan ini pilihan mba Adelia @adelia_260486 pas bgt nih punya tabungan resep di draft Nasi Bakar Daun Mint Sambel Tempe Tongkol. Jujur sih tiap hari selalu bingung utk menyiapkan menu bekal anak2 dan bpknya jd tiap hari sy berusaha memberikan menu yg variatif utk menu bekal spy anak2 gk bosen dan selalu excited dgn menu bekalnya. Tiap hari anak2 selalu nanya "mama besok bekalnya apa ? " Dan selalu sy jwb ada deh 😉 dan ketika bsk nya mrk lihat menu bekalnya ,mrk pun senang bgt 😍,bahagia bgt bs menyenangkan keluarga dgn hal sederhana yg sy lakukan. Menu bekal anak2 ke kantor dan sekolah hari ini (19/07/2022). Daun mint bukan hanya enak di buat juice campuran buah atau hanya buat garnish aja tp bs lho di kreasikan di bikin nasi bakar dan rasanya enak gurih wangi....yuuk langsung aja kepoin resepnya 😉. Nasi bakar ini sy bikin sore harinya trs masukin kulkas (setelah di bungkus daun pisang semuanya) dan paginya tinggal bakar aja pake grill dgn tambahan menu bakwan sayur 😋😋#GAClover_Berbekal#Semarak_GACloverBerbekal#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunityIndonesia Rossy Anna Oktavia (ABATA Kitchen)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)