Lagi pengen banget sama siomay ayam udang, udah dari kapanan pengen bikin, belum sempet alias penyakit males menyerang, pas lagi mood, langsung cusss eksekusi. Kalo beli di mall mahal euyy, kecil kecil lagi.. Hehehe.. Yukkk ahh.. Pantengin resepnyaDisini ada saya kurang bagitu pakai satuan ya.. Karena saya pakenya ilmu kira kira, icip icip, tes (karena nggak punya timbangan) 😁😁

Inget masih punya daging ayam giling sama udang kupas, dan kebetulan belum ada resep untuk diposting, ya udah lah bikin siomay aja yang cepet 😁Kulit pangsitnya beli instan di pasar, jadi tinggal campur2 semua bahan dan tinggal kukus. Yuk, cobain juga 😊#PejuangGoldenApron3

Ini pertama kali saya buat siomay. Dan hasilnya cukup memuaskan, isiannya lembut.

Dapat ilmu lagi dari kelas #BelajarMasakBarengKomunitas dengan pemateri teh @AmbarShaf .Kelas kali ini adalah #KelasAnekaDimsum seperti belajar membuat Siomay Ayam Udang,Hekeng Kulit Tahu Kukus dan Lumpia Udang.Dan saya memilih membuat Siomay Ayam Udang.Alhamdulillah rasanya enak,semua orang suka😋😋Gak kalah rasanya sama beli di luaran sana..🤭Oya di sini saya menggunakan tepung maizena Rose Brand sebagai campuran dalam pembuatan Siomaynya.💬Rose Brand Tepung Maizena terbuat dari tepung jagung pilihan dengan kualitas terbaik 🌽🌽Jadi cocok banget digunakan dalam segala jenis masakan ataupun perkuean..Terima kasih ilmunya teh @AmbarShaf ❤️❤️🙏🏻🙏🏻Di sini saya bikin ½ resep dari resep Aslinya..Source Resep :https://cookpad.wasmer.app/id/r/17081934#CookpadCommunity_Malang

Sedang ingin membuat variasi makanan yang di kukus untuk mengurangi konsumsi gorengan (meskipun itu favourite saya banget 😭). Rencananya ngikut resepnya Devina, cuma akhirnya sok ngide dengan menambahkan parutan labu siam untuk tekstur. Jadilah siomay ala2 campur resep sana sini 😁.

Bismillahirrahmanirrahim..Masyaallah gak kerasa ya temen² dari minggu ke minggunya. Ini udah minggu ke 19 aja ya. Tetap semangat pejuang Apron perjalanan masih panjang geuning 😁😆..Kali ini aku bikin siomay ayam udang. Kuy dicobain resepnya. Semoga bermanfaat ya 🙏😊..#dapurciciandriyani_minggu19#masakitusaya#PejuangGoldenApron3

Masih dengan resep mbk @AmbarShaf di belajar masak bareng komunitas, bikin siomay dan juga sekaligus kulit homemade dengan pewarna alami bunga telang, biarpun ndk cantik, ttp suka dong, setidaknya menggunakan pewarna alami....Baru kali ini tau bikin siomay dengan campuran maizena, kali ini menggunakan tepung Maizena ROSE BRAND. Adonan empuk...#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasAnekaDimsum#Semangcook_SeaFood#emangcookHokyaHokye24 #Cookpadcommunity_Semarang

Bikin cemilan buat incess ku yang sukaa banget sama udang padahal alergi udang,kunci nya cuma 1 yaitu gunakan udang yang masih fresh,jadi aman sentosa ... Nah ini siomay tipe dimsum yaa mak jadi maem nya tinggal di cocol saos untuk labu siam boleh pakai/engga,gak tlalu pengaruh ke rasanya cuma memang lebih lembut sedikit,apapun itu pokoknya eundess surendes lah siomay bikinan sendiriCuss cobain bikin deh mak 😊.....#JemputRejeki#siomayayamudang#siomay#dimsum#olahanudang#olahanayam#cemilananak#resolusi2019

Siomay ala-ala restoran dimsum 😝😋

All homemade dari kulitnya pun. Ribet banget 😂 tapi worth kok karena bisa disimpen di Freezer buat si kicik yg doyan persiomayan.. Kalo males bikin kulit biasanya aku pake yg merk crm beli di shopee ya moms..Dan yang terpenting bebas pengawet dan terjamin bersihnya..

Masih tema #KelasAnekaDimsum. Dalam #BelajarMasakBarengKomunitas saya coba evaluasi dan recook resep dimsum ayam udang teteh @AmbarShaf . Berikut bikin resep isian siomay ayam dan udang. Untuk takaran porsi, saya kurangi dari resep bunda @AmbarShaf . Setelah menyimak penjelasan dari teteh dan langsung praktekkan, udang yang dicincang memang lebih menggigit rasanya dan terasa legit dilidah.#Cookpadcommunity_Sumut

Senangnya bisa masuk belajar masak bareng komunitas di cookpad.. Kali ini cookpad membuka kelas dengan tema dimsum dan narasumber yaitu teteh cantik @AmbarShaf . Terimakasih teteh Ambarshaf atas ilmunya . Semoga menjadi berkah & ladang pahala 🙏. Siomay dimsum ini memakai tepung maizena RoseBrand. Hasilnya siomay lembut .. karena kulit siomay sudah habis sedangkan adonan masih banyak . Sebagian saya pakai nori sheet , dengan topping chuka wakame kebetulan masih ada sisa chuka wakaname dan nori sheet pas bikin sushi kemarin .Link resepa asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/17081934#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAnekaDinsum#CookpadCommunity_Sumut.