Sopa paraguaya
Hola esta receta me la enseño Zulma, una amiga de la familia, es un receta típica de Paraguay, lo podes comer caliente , tibia o fría, como guarnición o en una picada . Es riquísima y muy fácil de hacer.
Sopa paraguaya
Hola esta receta me la enseño Zulma, una amiga de la familia, es un receta típica de Paraguay, lo podes comer caliente , tibia o fría, como guarnición o en una picada . Es riquísima y muy fácil de hacer.
Paso a paso
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Cortar las cebollas en juliana y ponerlas a blanquear en un sartén con aceite. Dejar enfriar
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Una vez que terminó la cocción de las cebollas apagar el fuego y colocar 10 cucharadas de agua fría mezclar y dejar enfriar
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En un bols mezclar los 5 huevos, incorporar la harina o sémola de maíz, luego le vamos agregando la leche de a poco hasta conseguir la consistencia justa. Y le incorporamos la cebollas
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En esta imagen les dejo el tipo de sémola que use yo. Una vez todo incorporado y sin grumos le ponemos los 400 g de queso. Yo usé 200 g de mozzarella y 200 gr de queso cremoso. Pero puede ser cualquier queso semi duro que se derrita bien. La consistencia de la sopa tiene que ser la misma que un bizcochuelo ni muy líquido ni muy duro
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Por último en una asadera bien aceitada, para que no se pegue. Y en un horno a 200° lo cocinamos aprox 30 o 40 '. Hasta que esté dorado.
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Sopa Paraguaya!😋
Una receta típica de Paraguay acá en Misiones se consume mucho. Es riquísima y muy fácil de hacer con muy pocos ingredientes.#masconmenos.
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Sopa paraguaya
Receta riquísima para comer sola o acompañada, fría o caliente. Importante que uses harina de maíz y no uses polenta ya que no es lo mismo. Yo la compro en una dietética.
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Sopa paraguaya
Una de las tantas recetas que me enseñó mí mamá, se puede comer caliente, tibio o frío, como almuerzo, cena o para acompañar una buena picada, la verdad un manjar
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Sopa paraguaya (mi versión)
Riquísima para comerla tibia acompañada de una ensalada verde o fría como guarnición o complemento en picadas
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Sopa Paraguaya a mi estilo
#FamiliarMi mamá me enseñó a hacerla de esta manera..Es una receta típica de Paraguay, pero aquí en Formosa la hacemos siempre para acompañar los asados.
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Sopa paraguaya
Viene de mi suegra misionera.. pero su mamá era de Asunción!! Siempre la hacemos a mis hijos les encanta, súper nutritiva.. la podes comer fría con el mate o caliente con una ensalada .
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Sopa Paraguaya
Comida típica de Paraguay. Me pasó la receta mi mamá, es la segunda vez que hago. Espero salga rica.#yomequedoencasa
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Sopa paraguaya
Deliciosa, y una costumbre de Paraguay... te dejo unos tips para que te salga deliciosa!
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Me animé con esta receta, ahí se las doy! Es exquisita! Podés poner más queso de otros tipos a tu gusto, a las cacerolas!!!
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Sopa so'ó (sopa paraguaya rellena)
Es la típica sopa paraguaya rellena con carne. Mí familia de Paraguay me inspiró para hacer la receta y compartirla con ustedes.
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Sopa Paraguaya
Receta aprendida de mí abuela Petrona. ella es paraguaya y me enseño esta delicia para compartir con amigos!! se corta en cubitos para la picada o para acompañar a las comidas en un almuerzo o cena; o para acompañar cualquier momento como por ejemplo con un café! *Es como una torta de queso, pero lleva harina de maíz. NO LA POLENTA! (en dietéticas pueden encontrar si no tienen en verdulerias)
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Esta receta de sopa paraguaya tradicional que les comparto ha sido pasada de generación en generación. A pesar de ser una comida típica del Paraguay, la manera en que cada uno la prepara le da ese toque de originalidad especial.
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Receta liviana y súper rápida. Sale esponjosa y riquísima. Para acompañar con las comidas o como picada o con un rico café. Es versátil!!
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En mi familia amamos las comidas Paraguayas y La Sopa Paraguaya es unos de nuestras comidas favoritas
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Sopa Paraguaya
Es el plato más emblemático de Paraguay, es la "Sopa Paraguaya". Es de consistencia sólida, a no confundir por su nombre, pero así todo se llama "sopa".
chiaraminutti -
Sopa Paraguaya
Para los que no conocen este plato típico del Paraguay y elNorte argentino les comento que lejos está de ser líquido. Por esos lares a la sopa del puchero se la menciona como caldo. La sopa paraguaya es una exquisitez como podrán observar y muy presente en los hogares norteños. Sigan esta receta y les saldrá de 10!!!!!!!!
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Sopa Paraguaya
Esta receta es familiar especial para comer en familia aproximadamente salen 4 bandejas
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Sopa paraguaya (a mi manera)
Pongo a mí manera porque es una receta que me enseñó mí mamá 😃 que es de corrientes no de Paraguay así que es su versión no es tal cual a la de Paraguay
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Tener a mano una tabla de madera y cuchillo. Bowl para mezclar (grande). Olla mediana para cocinar la cebolla. Recipiente de vidrio o budinera para horno. Cuchara sopera.
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Sopa paraguaya de mamá
Para acompañar todo tipo de comidas. Receta traída directamente de Paraguay. Por mi mamá! !!
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Sopa paraguaya
Este plato es típico del paraguay pero en misiones se come muchísimo con los asados del domingo, es delicioso.
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Sopa paraguaya clásica 🇵🇾
En un asado nos sirvieron sopa paraguaya y me gustó busque recetas hasta que hable con una paraguaya y me dio la receta como la hacen en Paraguay hasta conseguí el queso paraguayo esta es la receta #recetadeinmigrantes #seguicuidandote
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Sopa paraguaya
Un plato muy nutritivo y sano. Esta sopa es como una torta. Gracias Paraguay
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