Menu ini wajib di saat imlek dan hari besar lain nya#3weekschallenge

Punya kelebihan kulit pangsit dan daging giling lebih.. drpd di simpan nanti malah rusak, di jadiin somay aja lha

Makanan wajib saat makan malam tahun baru imlek. Resep asli nya turun temurun pakai tambahan daging kepiting, tapi sudah bbrp thn tdk pakai daging kepiting.

Suka bikin ini utk stock di kulkasKapan mau makan tinggal di gorengRasanya maknyussResep dari IG Julislie (thanks ya☺)

Shaomai / shumai asal muasalnya dari Inner Mongolia, merupakan salah satu jenis chinese dumpling (pangsit)Dalam kuliner cantonese menjadi salah satu menu dimsum.Salah satu dimsum fav saya 😁 Dimakan sama mi ayam juga enak 😊 saya lumayan sering bikin siomay. Dari gak enak sampai yang saya tulis disini yang menurut saya udah lumayan enak 😆Biasa saya pakai tepung sagu merk alini (warnanya putih) cuma jarang ada. Kapan hari beli lagi tepung sagu tapi warnanya agak kecoklatan, katanya yang asli warnanya yang agak butek ini. Cuman waktu dibikin, adonan tidak mau menyatu dan tidak kenyal tapi seperti berpasir. Akhirnya kali ini saya pakai tepung tapioka saja, dan hasilnya tidak mengecewakan.Siomay versi saya bukan yang kenyal, tapi lebih mirip dengan yang dimakan di resto dimsum, yang lebih dominan rasa dagingnya

Masakan batak ini merupakan salah satu makanan fav suami, yah jd kudu wajib bisa bikin deh 😅😅

Anak-anak request dibikinin siomay babi lagi, karena siomay ini bisa dijadikan frozen food dan paling praktis, jadi pas anak-anak pengen ngemil, tinggal kukus dan siap deh.source : @Lilyhusnikitchen#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Surabaya

iseng coba coba buat siomay babi sekalian habisin stock daging kapsim. hasilnya enak sih menurutku. bisa dicoba, nanti yang sudah buat kasih aku hasil recook nya dong temen2 cookpad.. ini resep hasil modifikasi banget ambil dari berbagai sumber ya.. mari eksekusi

Saya sangat suka makan gohiong. Sewaktu kecil, almarhum Mama yang selalu buat saat menjelang Imlek dan Natal. Sejak Mama meninggal 4 tahun lalu, saya yang tidak pernah masak, jadi terpacu untuk mencoba. Masak, baking dan lainnya. Dan ternyata saya bisa 😃 rasa rindu dan kangen ke Mama, membuat saya kuat dan bisa mencoba membuat apapun itu sekarang ❤

Dulu jaman pacaran, pak suami suka banget pesan ini di chinese resto. Skrg udah merit, jadi salah satu menu andalan utk bekal

27 jan 17 ..tinggal sehari lagi Imlek. Duluu banget pas saya kecil,mamah sudah siap2 dari sebulan sebelumnya belanja buat masak2 pas Imlek. Saya sih seneng2 aja..artinya akan banyak masakan dan jajanan yg dibuat untuk merayakannya.Salah satu menu wajib kalo Imlek di rumah yaitu cah rebung muda ini. Bisa ditumis dg daging ayam/babi, trus kuah soun dan baso printil ayam, babi kecap, sambel goreng ati.Sekarang mamah udah jarang masak2 lagi, untung dulu udah sering liatin beliau masak..jadi bisa bikin cah rebung iniGong Xi Fa Cai-wan shi ru yi- shen ti jian kang... buat yg merayakannya