Hamburguesas de porotos mung
mnoelfernandezm @cook_2452994
Otra manera de hacer hamburguesas vegetarianas con aporte de proteínas, ricas y fáciles de digerir!! :)
Hamburguesas de porotos mung
Otra manera de hacer hamburguesas vegetarianas con aporte de proteínas, ricas y fáciles de digerir!! :)
Paso a paso
- 1
Primero llevar los porotos mung (ya cocinados y fríos) con los huevos al mixer o licuadora, triturar hasta que quede como una pasta e ir agregando las especias.
- 2
Luego sacar la mexcla y llevarla a un bowl, agregar la harina de garbanzos y mezclar bien.
- 3
Armar las hamburguesas con las manos o con molde para llevar al horno. Van al horno 20 min a 180º. Salen 7 hamburguesas del tamaño de la foto que son bastante grandes!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A mnoelfernandezm le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/14594329
Amo cocinar! Cocino el 90% de mis comidas, me gusta inventar, inspirarme en otras recetas y darles mi toque personal! Siempre intento descubrir ingredientes nuevo e intentar cosas nuevas ya sea desde maneras de hacer las cosas o con la materia prima.Soy vegetariana, por lo tanto mis recetas son todas veggie ! No consumo leche de vaca e intento consumir lo menos posible el gluten porque me cae mal, así que mis recetas tienen ese perfil...Somos energía, los alimentos tienen energía y como son preparados también llega a nosotros por lo tanto hay que cocinar con amor y dedicación para que nos llegue de igual manera :)
Leer más Recetas similares
-
Hamburguesas de carne 😊
Espero que les guste esta receta súper sencilla y práctica, a quien no le gusta unas ricas hamburguesas!
-
Caldo de porotos
Quería hacer un caldo sin carnes y muchas verduras! Entonces salió este con fideo de arroz y muchos veggies
-
Ensalada de porotos
Después de recibir la visita de Julieta en nuestro país; decidí comer más sano. Y empezar con el poroto como ensalada me pareció perfecto.:Los porotos son muy nutritivos, son bajos en grasas y aportan minerales, vitaminas, proteínas, ácido fólico y otros nutrientes importantes. son alimentos recomendados para incluir en la dieta. No sé si quedaré con las costillas a flor de piel como Julieta(😂😂) pero trataré de comer menos y sano.
-
Hamburguesas caseras
Las hamburguesas son más ricas cuando las hacemos nosotros mismos🤤🍔
-
Carne para Hamburguesas
Existen mil maneras de hacer carne para hamburguesas esta es una
-
·.· vainillas ·.·
Riquísimas, fáciles de hacer y con pocos ingredientes. Algo rapidíto para cuando tienes antojos. Si lo cocinas publica tu foto!
-
Medallones de garbanzos ✨
En principio serían falafels, pero decidí hacer medallones! El resultado; estupendo y aún mejor con el plus de pan casero y esponjoso (paso receta en otra entrada) #novivesdeensalada 🌱
-
-
Hamburguesas de quinoa
🍔Una opción rica y saludable para reemplazar las hamburguesas de carne tradicionales.💡Aporta fibra, por lo cual su consumo ayuda a mejora la salud intestinal, promueve una buena digestión y brinda una sensación de saciedad.📌Apto para celiacos al optar por harinas con certificación libre de gluten/sin TACC, diabéticos, planes de reducción o mantenimiento de peso, vegetariano y veganos por sustitución de ingredientes.
-
Guiso de Arroz
de muchas manera se hacen el guiso de arroz, acompañados con lentejas , porotos y con distintos condimentos y quiero compartirles mi receta es mi manera más sencilla. 😁
-
-
-
Gnocchi de harina 🌱
Esta receta es una versión adaptada sin huevos, ni lácteos, lo que la hace súper económica y fácil! Espero que se animen a probarla y compartan el resultado ☺️ -
Pancitos de Leche😊
Los pancitos de leche son súper blanditos especial para una merienda en un día lluvioso
-
Hamburguesas caseras, con un toque diferente. Fácil
Siempre hago hamburguesas caseras para mi hija, y en una ocasión me faltó un ingrediente y lo reemplacé con este que verán a continuación, el resultado fue fabuloso.
-
Lactonesa saborizada
Una manera sencilla de reemplazar la tradicional mayonesa industrializada, más liviana, saludable y con un intenso sabor, ideal para acompañar hamburguesas o picadas.
-
Hummus con garbanzos crocantes
Una receta clásica de hummus con un twist, garbanzos crocantes y una ensaladita de tomate, perejil y cebolla morada.
-
Hamburguesas de pollo
Estas hamburguesas me salvan siempre cuándo estoy apurada o cuando ya estoy cansada para hacer la cena! Requiere de un trabajo previo para preparar y congelar, pero vale la pena tener en la heladera. Me ayudan muchísimo en mí propósito de comer más saludable 😁
-
Guisito de garbanzos y arroz integral
Perfecto para los días de frío, un riquísimo guiso vegetariano con buena fuente de proteínas y carbohidratos! Queda una delicia y es súper fácil de hacer! Se puede sustituir el arroz integral por arroz blanco común (siempre el integral es más saludable porque nos aporta más fibra).
-
Pan Casero económico (sin huevos) 🌱
Aprovechando que hay tiempo de sobra, lo invierto en hornear pan casero y sabroso para mi familia 😊 #saludparatodos -
-
-
Hamburguesa Casera
Fanatico de las Hamburguesas, siempre quise poder encontrar la burger perfecta, en cuanto a equilibrio de sabores e ingredientes, tome como base la big Mc que representa la burger clásica que todos probamos alguna vez como modelo para esta receta
-
Mousse de frutillas
Existen una inmensa variedad de recetas pero cada una le agrega un toque diferente. Acá va otra versión.
-
Masa Casera para Empanadas al horno de Pollo
Fácil, práctica y deliciosa manera de preparar empanadas al horno
-
Torta de banana sin harina sin azúcar
A diferencia de la otra torta de banana no festiva que llevaba hasta dulce de leche; ésta no tiene esos agregados, amerita hacerlo después de las fiestas de fin de año.porque banana? Porque es rica en minerales y también ofrece un elevado aporte de fibra, del tipo fruto-oligosacáridos naturales. Es pobre en grasas y en proteínas. Es el complemento ideal con la avena, ambos dan saciedad. Ideal para consumir con el desayuno o la merienda. -
-
-
Sopa de garbanzos
La presencia de esta legumbre es de suma importancia en toda dieta saludable y equilibrada. Tiene un alto contenido de proteínas vegetal. Logré convencer a la familia de consumirla más a menudo. Y hoy empezamos con la sopa.😋 -
Estofado Vegano con Tofu y Brotes de Soja
Este delicioso Estofado Vegano con Tofu y Brotes de Soja en Salsa de Tomate fue una improvisacion porque no sabia como comer los brotes de soja de una manera diferente y nacio este estofado
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/14594329
Comentarios