Empanadas de pollo
Virginia Diaz @virudiaz77
son mis clásicas empanadas , que los que prueban dicen que salen bastantes ricas y me gustarias compartir la receta, no solo de pollo son se puede ir variando con carne o el ingrediente que quieras.
Empanadas de pollo
son mis clásicas empanadas , que los que prueban dicen que salen bastantes ricas y me gustarias compartir la receta, no solo de pollo son se puede ir variando con carne o el ingrediente que quieras.
Paso a paso
- 1
Hervir las pechugas al punto que veamos que se deshacen solas. y al mismo tiempo para ahorrar tiempo hervimos los
- 2
Cortar todos los ingredientes primero cebolla, y después el resto, freír todo hasta que este medio dorado e ir condimentando. dejar cocinar como 20 min a fuego medio.
- 3
Al final cuando esté todo cocinado hay que agregar los huevos cortados chiquitos con las aceitunas y dejar reposar hasta que este tibio.
- 4
Por último se rellena las tapas de empanadas, estas de la imagen son de horno por lo cual antes de meterlas al horno les pase un huevo pincelado para dejarlas más doradas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Virginia Diaz le encantará ver cómo quedó.
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